शादियों के सीजन में इठला रहीं हरी सब्जियां, तोरई, करेला और भिंडी बिगाड़ रहीं स्वाद

सहालग के कारण हरी सब्जियों के दामों (Green Vegetable Rate) में तेजी बकरार है. व्यापारियों का कहना है कि सहालग के कारण हरी सब्जियों की मांग बढ़ गई है. इसके अलावा सब्जियों का सीजन ऑफ होने से आवक घट गई है. इससे दूसरे प्रदेशों से आ रही सब्जियों के भाव भाड़े की वजह से बढ़े हुए हैं.

लखनऊ : नवम्बर में सहालग की धूम होने से मांग बढ़ी हुई है. इससे कई सब्जियों के दाम अचानक बढ़े हुए हैं. शिमला मिर्च, बीन्स, भिंडी, अदरक, परवल, लौकी, खीरा जैसी कई सब्जियों में पिछले 2 से 3 दिनों में 10 से 15 रुपये तक की बढ़ोतरी हुई है. हालांकि दाम बढ़े होने का दूसरा कारण सब्जियों का सीजन ऑफ होना है. व्यापारी आरिफ किदवाई बताते हैं रेट बढ़ने का सबसे बड़ा कारण शादियों के सीजन है. हालांकि कद्दू, लौकी, फूलगोभी, पालक, बैंगन, हरी मिर्च, शिमला मिर्च सहित कई सब्जियों के दाम पहले से कम हो गए हैं. वहीं तोरई, करेला और भिंडी ने तो खाने का स्वाद कड़वा कर दिया है. तोरई मार्केट से गायब है. ऐसे में गृहणियों के किचन का बजट बिगड़ चुका है.

थोक भाव :आलू नया 20 रुपये आलू पुराना 15 रुपये किलो, प्याज 40 रुपये किलो, परवल 30 रुपये किलो, शिमला मिर्च 30 रुपये किलो, तोरई 30 रुपये किलो, करेला 30 रुपये किलो, गाजर 30 रुपये किलो, सेम 30 रुपये किलो, लहसुन 200 रुपये किलो, फूल गोभी 5 रुपये/प्रति पीस, भिंडी 35 रुपये किलो, पालक 18 रुपये किलो, लौकी 15 रुपये किलो, कद्दू 10 रुपये किलो, टमाटर 40 रुपये किलो, घुइयां 30 रुपये किलो, हरी मिर्च 30 रुपये किलो, अदरक 120 रुपये किलो, नीबू 60 रुपये किलो, धनिया 20 रुपये किलो, खीरा 20 रुपये किलो, बंदगोभी 10 पीस.

फुटकर भाव :आलू नया, 30 रुपये किलो, आलू पुराना 20 रुपये किलो, प्याज 60 रुपये किलो, परवल 50 रुपये किलो, शिमला मिर्च 50 रुपये किलो, तोरई 50 रुपये किलो, करेला 50 रुपये किलो, गाजर 50 रुपये किलो, सेम 40 रुपये किलो, लहसुन 340 रुपये किलो, फूल गोभी 15 रुपये/प्रति पीस, भिंडी 50 रुपये किलो, पालक 30 रुपये किलो, लौकी 20 रुपये किलो, कद्दू 20 रुपये किलो, टमाटर 60 रुपये किलो, घुइयां 40 रुपये किलो, हरी मिर्च 60 रुपये किलो, अदरक 180 रुपये किलो, नीबू 100 रुपये किलो, धनिया 50 रुपये किलो, खीरा 40 रुपये किलो, बंदगोभी 20 पीस.