अंजीर एक ऐसा फल है, जो आपके हेल्थ के लिए बेहद लाभकारी है. सालों से यह फल बेहद हेल्दी ड्राई मेवे के रूप में भी लोगों को खूब भाता रहा है. पोषक तत्वों से भरपूर होने के अलावा अंजीर में अच्छा फाइबर भी होता है, इससे पाचन तंत्र मजबूत रहता है. बता दें, फल के फायदे तो हैं ही इसके साथ ही अंजीर के बीज भी कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मदद करते हैं. अंजीर हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में भी मदद करता है. लेकिन इसके हेल्थ बेनिफिट्स पाने के लिए इसे सीमित मात्रा में लेना बेहद जरूरी है. बता दें, अंजीर को इंग्लिश में फिग कहा जाता है.
अंजीर शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है. इसमें मौजूद डाइटरी फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में बहुत मददगार होता है. साथ ही इसमें मौजूद पोटैशियम भी होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है. इसके साथ ही अंजीर में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर हार्ट हेल्थ को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. अंजीर शरीर में कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में भी मदद कर सकता है. खासतौर पर इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को नियंत्रित करते हैं और स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं.
जानें रोजाना कितना खाना चाहिए?
चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार अंजीर फल का आकार प्रत्येक व्यक्ति की उम्र, स्वास्थ्य स्थिति और जरूरतों के अनुसार अलग-अलग होता है. आमतौर पर प्रतिदिन 2-3 अंजीर खाना हेल्थ लिए अच्छा होता है. लेकिन इस मात्रा को तकनीकी रूप से बढ़ाया या घटाया जा सकता है. लेकिन जो लोग संतुलित आहार का पालन करते हैं उन्हें अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श लेनी की जरूरत है.
किसे नहीं खाना चाहिए..?
कई शोधों और वैज्ञानिकों के मुताबिक, अंजीर में कैलोरी बहुत ज्यादा मात्रा होती है. गर्भवती महिलाओं में इतनी अधिक कैलोरी का सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है. इनका अधिक सेवन स्तनपान कराने वाली महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक हो सकता है.
अंजीर में शुगर की मात्रा ज्यादा अधिक होती है. इसलिए डायबिटीज मरीजों को यह फल संतुलित मात्रा में खाने की सलाह नहीं दी जाती है. अधिक अंजीर खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है. कुछ लोगों को अंजीर से एलर्जी हो सकती है. ऐसे लोगों को अंजीर का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
वहीं, अंजीर डायबिटीज वाले लोगों के लिए अच्छा है, लेकिन ब्लड शुगर लेवल को कम करने की इस फल की विशेषता लिए हानिकारक हो सकती है. यह सलाह दी जाती है कि लो ब्लड शुगर लेवल से पीड़ित लोगों को अंजीर खाने से बचना चाहिए.