পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / sukhibhava

Anti Aging Food: চল্লিশ পেরিয়েও থাকবেন তরতাজা, ডায়েটে রাখুন এই খাবার - বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের ত্বক আলগা

কোলাজেন হল এক ধরনের প্রোটিন যা শরীরে পাওয়া যায় । স্বাস্থ্যের পাশাপাশি এটি ত্বকের জন্যও উপকারী । শরীরে এর ঘাটতির কারণে মুখে বলিরেখা ও সূক্ষ্ম রেখা দেখা দেয় ৷ এর পাশাপাশি চুলের সমস্যাও হয় । এমন পরিস্থিতিতে কোলাজেন বাড়াতে আপনি কিছু খাবারকে আপনার ডায়েটের অংশ করতে পারেন ।

Anti Aging Food News
এই খাবারকে ডায়েটের অংশ করুন

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Nov 15, 2023, 9:29 PM IST

হায়দরাবাদ:বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের ত্বক আলগা হতে শুরু করে । যার কারণে মুখে সূক্ষ্ম রেখা দেখা যায়। ত্বক সংক্রান্ত এসব সমস্যা এড়াতে শরীরে কোলাজেন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে এর উৎপাদন কমে যায়। যার কারণে ত্বকে সূক্ষ্ম রেখা দেখা দিতে শুরু করে । শরীরে কোলাজেন বাড়াতে, আপনি আপনার ডায়েটে কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যা খেলে বার্ধক্যের লক্ষণগুলি হ্রাস পাবে ।

মাছ:মাছ সুপারফুড হিসেবে পরিচিত । আপনি এটিকে ডায়েটে সীমিত পরিমাণে যোগ করতে পারেন । এটি কোলাজেনের মাত্রা বাড়াতে পারে । যার ফলে আপনার ত্বক সুস্থ থাকে । মাছ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ডি-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস । এটি স্বাস্থ্য এবং ত্বক উভয়ের জন্যই উপকারী ।

ডিম: মানুষ প্রায়ই ব্রেকফাস্ট হিসেবে ডিম খায় । এটি স্বাস্থ্যের জন্য নানাভাবে উপকারী । এছাড়া ডিম কোলাজেন তৈরিতেও সাহায্য করে । যা দিয়ে আপনি ত্বক সংক্রান্ত সমস্যাও কাটিয়ে উঠতে পারবেন ।

বিনস:মটরশুটি প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস । এছাড়াও এতে অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে । এর জন্য আপনি ডায়েটে পিন্টো বিনস এবং মটরশুটি যোগ করতে পারেন ।

বেরি: বেরি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ । যা ত্বকের জন্য উপকারী । ত্বকে কোলাজেন বাড়াতে আপনি স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি বা অন্যান্য রসালো ফল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । আপনি এটি স্মুদি, স্ন্যাক বা স্যালাড হিসাবেও খেতে পারেন ।

ফল এবং শাকসবজি:ফল ও সবজিতে বহু ধরনের পুষ্টি পাওয়া যায় । এতে উপস্থিত ভিটামিন সি ত্বকের জন্য উপকারী । যা কোলাজেন উৎপাদনে সহায়ক । এর জন্য আপনার ডায়েটে সাইট্রাস ফল যেমন কমলালেবু, পাতিলেবু এবং সবুজ শাক-সবজি যেমন কালে, কলার্ড গ্রিনস এবং পালং শাক ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।

আরও পড়ুন:

  1. মধুমেহর বাড়বাড়ন্ত ! ভাইফোঁটায় মিষ্টত্ব হারাল 'মিষ্টি'
  2. নিউমোনিয়া থেকে সদ্যজাতদের রক্ষা করবেন কী করে ? পড়ুন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সাক্ষাৎকার
  3. শীতে আসতেই বাজারে মিলছে ব্রকলি! জেনে নিন এর উপকারিতা

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ABOUT THE AUTHOR

...view details