পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / state

Hilsa Fish: মরশুমের শুরুতেই মৎস্যজীবীদের জালে 500 টন ইলিশ, জেনে নিন দাম

বাঙালির রসনাতৃপ্তি করতে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ মৎস্যজীবীদের জালে ধরা পড়ল ৷ গত তিন দিনে সমুদ্রফেরত ট্রলারে টন টন ইলিশ ভিড়েছে উপকূলীয় মৎস্যবন্দরগুলিতে। যা গত কয়েকবছর ধরে চলা ইলিশের খরা কাটাতে পারবে বলে মনে করছেন তিনি। মরশুমের প্রথম ইলিশের দর কত ?

Hilsa Fish
ইলিশ মাছ

By

Published : Jul 20, 2023, 6:14 PM IST

Updated : Jul 20, 2023, 6:28 PM IST

ঝাঁক ঝাঁক ইলিশ মৎস্যজীবীদের জালে ধরা পড়ল

ডায়মন্ড হারবার, 20 জুলাই: অপেক্ষার অবসান! রসনাতৃপ্তিতে বাঙালির নাগালের মধ্যে ইলিশ। বেশ কয়েক বছর ধরে বাঙালির নাগালের বাইরেই ছিল ইলিশ। জোগান কম থাকায় দামও ছিল আকাশছোঁয়া। তবে চলতি বছর আবহাওয়া এখন যথেষ্টই অনুকূল। তাই মৎস্যজীবীদের জালে উঠল টন টন ইলিশ। মরশুমের শুরুতেই এত ইলিশ ধরা পড়ায় আশার আলো দেখছেন মৎস্যজীবীরা। গত তিন-চারদিনে দক্ষিণ চব্বিশ পরগনার কাকদ্বীপ, নামখানা, রায়দিঘি ও ফ্রেজারগঞ্জের মৎস্যজীবীরা জালবন্দি করেছেন প্রচুর ইলিশ। সমুদ্রফেরত ট্রলারে টন টন ইলিশ ভিড়েছে উপকূলীয় বন্দরগুলিতে। মৎস্যজীবী মহল্লায় তাই খুশির রোশনাই।

মরশুমের প্রথম ইলিশের দর

মরশুমের প্রথম ইলিশ শিকারে গভীর সমুদ্রে পাড়ি দিয়েছিল প্রায় আড়াই হাজার ট্রলার। জানা গিয়েছে, বুধবার রাত পর্যন্ত গত তিনদিনে কাকদ্বীপ ও নামখানা মৎস্যবন্দরে 450-500 টন ইলিশ ঢোকে। ওয়েস্ট বেঙ্গল ইউনাইটেড ফিশারমেন অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক বিজন মাইতি জানান, গভীর সমুদ্রে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ আসায় মৎস্যজীবীরা এবার আশার আলো দেখতে শুরু করেছেন। হালকা বৃষ্টি এবং পূবালি হাওয়া সমুদ্রে ইলিশ প্রবেশের অনুকূল পরিবেশ। এমন পরিস্থিতি চলতে থাকলে আগামী কয়েকদিনে আরও ইলিশ জালবন্দি করা সম্ভব হবে মৎস্যজীবীদের পক্ষে। যা আগামী কয়েকবছরের খরা কাটাতে পারবে বলে মনে করছেন তিনি।

মরশুমের প্রথম ইলিশ

তবে বেশিরভাগ ইলিশই ধরা পড়ছে গভীর সমুদ্র থেকেই। মিঠে জলে প্রবেশ করা ইলিশের সংখ্যা সে তুলনায় অনেকটাই কম। ফলে ধরা পড়া ইলিশগুলি গোলগাল আকৃতির না-হয়ে একটু লম্বাটে আকৃতির। স্বাদেও মিঠে জলের ইলিশের ধারে কাছে নয় সেইসব ইলিশ। যদিও মৎস্যজীবীরা আগামী কয়েকদিনেই মিঠে জলের ইলিশ পাওয়ার আশায় রয়েছেন বলেও জানিয়েছেন তিনি। প্রায় প্রতিদিনই কাকদ্বীপ, নামখানা ফ্রেজারগঞ্জ, রায়দিঘির ঘাটে ট্রলার থেকে ম্যাটাডর ভরতি করে ব্যবসায়ীরা আড়তদারদের কাছে ইলিশ আনছেন ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্রবাজার পাইকারি মাছের আড়তে। এদিকে ওই পাইকারি বাজার থেকে সেই ইলিশ কিনতে রাজ্যের বিভিন্ন বড় বড় খুচরো মাছবাজারের মৎস্য ব্যবসায়ীরাও ভিড় জমাচ্ছেন সেখানে।

তবে এক কেজি থেকে দেড় কেজি ওজনের সেই বড় ইলিশের সংখ্যা নিতান্তই কম। শীঘ্রই ওই বড় ইলিশের জোগানও বাড়বে বলেই মনে করছেন আড়তদাররা।

আরও পড়ুন:প্রশাসনের নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে বাজারে দেদার বিকোচ্ছে খোকা ইলিশ!

Last Updated : Jul 20, 2023, 6:28 PM IST

ABOUT THE AUTHOR

...view details