ETV Bharat / sukhibhava

ਵਿਟਾਮਿਨ C ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ?

ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੇ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇਮਿਊਨ-ਸਪੋਰਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ C ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ C ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ
author img

By

Published : May 6, 2022, 7:06 PM IST

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਨਿਊ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਓਟੈਗੋ, ਕ੍ਰਾਈਸਟਚਰਚ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿੰਨਾ ਵਾਧੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਚੰਗੇ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਹਰ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਲਈ, ਉਸਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਮੈਡੀਕਲ ਸਾਇੰਸ ਵਿਭਾਗ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਨੀਤਰਾ ਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ।" "ਪਰ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਐਨ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।

ਕੈਰ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਖੋਜਾਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਟਾਪਾ ਕੋਵਿਡ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਕਾਰਨ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਸ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰ ਜਵਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ:- ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦਾ ਜੋਖਮ,ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਜਾਨਸਨ ਐਂਡ ਜਾਨਸਨ ਦੀ ਕੋਰੋਨਾ ਵੈਕਸੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀਮਿਤ

ਕੋਵਿਡ-19 ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਪੇਚੀਦਗੀ ਨਮੂਨੀਆ ਹੈ। ਨਮੂਨੀਆ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਘੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨੀਆ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ", ਕੈਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਕਿ 90 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ 140mg/ ਦਿਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ 120 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ 150mg/ਦਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਕੈਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣਾ।

(IANS)

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਨਿਊ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਓਟੈਗੋ, ਕ੍ਰਾਈਸਟਚਰਚ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿੰਨਾ ਵਾਧੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਚੰਗੇ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਹਰ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਲਈ, ਉਸਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਮੈਡੀਕਲ ਸਾਇੰਸ ਵਿਭਾਗ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਨੀਤਰਾ ਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ।" "ਪਰ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਐਨ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।

ਕੈਰ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਖੋਜਾਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਟਾਪਾ ਕੋਵਿਡ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਕਾਰਨ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਸ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰ ਜਵਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ:- ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦਾ ਜੋਖਮ,ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਜਾਨਸਨ ਐਂਡ ਜਾਨਸਨ ਦੀ ਕੋਰੋਨਾ ਵੈਕਸੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀਮਿਤ

ਕੋਵਿਡ-19 ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਪੇਚੀਦਗੀ ਨਮੂਨੀਆ ਹੈ। ਨਮੂਨੀਆ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਘੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨੀਆ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ", ਕੈਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਕਿ 90 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ 140mg/ ਦਿਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ 120 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ 150mg/ਦਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਕੈਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣਾ।

(IANS)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.