एडीलेड: स्टार खेळाडू सूर्यकुमार यादवच्या (Suryakumar Yadav) यशात त्याच्या आहाराचाही महत्त्वाचा (Suryakumar Yadav diet plan) वाटा आहे. हा जगातील नंबर वन टी-20 आंतरराष्ट्रीय फलंदाज त्याच्या आहाराची विशेष काळजी घेतो. सूर्यकुमार चीट मीलपासून दूर राहतो (high-calorie food during the diet) आणि थोडेसे कॅफीन घेत असताना कमी कारबोहाइड्रेट घेतो.
फिटनेस: सुप्रसिद्ध आहारतज्ञ आणि क्रीडा पोषणतज्ञ श्वेता भाटिया (Dietician and Sports Nutritionist Shweta Bhatia), त्यांनी सूर्यकुमारसोबत काम केले होते. जगातील नंबर वन T20 आंतरराष्ट्रीय फलंदाजाने आपल्या शरीरावर कसे नियोजन केले आणि कार्य केले याबद्दल सांगितले. श्वेताने पीटीआयला सांगितले की, आम्ही गेल्या एक वर्षापासून त्याच्यासोबत काम करत आहोत. त्याला त्याचा एकूण फिटनेस सुधारायचा होता. मी त्याला क्रीडा पोषणाची समज सुधारण्यास मदत केली.
सूर्यकुमार यादवचा आहार: श्वेताने सांगितले की, सूर्याचा आहार पाच मुद्यांच्या अजेंड्यावर बनवला आहे. पहिल्या प्रशिक्षण आणि सामन्यादरम्यान कामगिरीत सुधारणा. दुसरे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, खेळाडूंनुसार शरीरातील चरबीची पातळी (12 ते 15 टक्के) राखणे. तिसरे, खाण्यापिण्याने उत्साही राहणे. चौथे, जास्त खाण्याची इच्छा कमी करणे आणि शेवटचे परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, खेळाडूसाठी सर्वात महत्वाचे असलेले बरे होण्यास मदत करणे. सर्वोच्च परिणाम प्राप्त करण्यासाठी सूर्यकुमारची लवचिकता वाढवण्यासाठी श्वेताने त्याचे कार्बोहायड्रेटचे सेवन सर्वात खालच्या पातळीवर आणले आहे. श्वेता म्हणाली, आम्ही सूर्याच्या आहारातून बहुतेक कार्बोहायड्रेट्स काढून टाकले. त्याच्या आहारात बदाम आणि ओमेगा थ्रीचा समावेश आहे. तो मांसाहारी पदार्थ (अंडी, मांस, मासे), दुग्धशाळेतील भरपूर प्रथिने आणि फायबर आणि भाज्यांमधून कार्बोहायड्रेट घेतो.
सुर्या त्याच्या फिटनेसकडे खूप लक्ष देतो: ऍथलीटसाठी हायड्रेशन सर्वोपरि आहे, ज्यामध्ये द्रव आणि इलेक्ट्रोलाइट्सचा समावेश आहे. याशिवाय सूर्या शक्ती वाढवण्यासाठी कॅफीनचाही वापर करतो आणि त्याचा 'पॉवर सप्लिमेंट' पेयात समावेश आहे. श्वेताला अभिमान आहे की, सुर्या त्याच्या फिटनेसकडे खूप लक्ष देतो आणि त्याच्या आहारात आईस्क्रीम, मटण बिर्याणी किंवा पिझ्झा सारख्या 'चीट मील'चा क्वचितच समावेश असतो.
