फतेहाबाद: जिले के गांव बीघड़ में सीएम फ्लाइंग और फूड सेफ्टी अधिकारी ने संयुक्त रूप से मिष्ठान भंडार की दुकान पर मारा छापा. टीम ने यहां पर एक ही खाद्य तेल का बार-बार उपयोग कर खाद्य पदार्थ बनाते हुए पकड़ा. इस पर टीम ने खाद्य तेल और उससे बनाए गए पदार्थ और खराब हो चुके गोलगप्पों को नष्ट कराया. दुकान पर घरेलू गैस सिलेंडरों का व्यावसायिक उपयोग करते हुए भी पाया गया, जिस पर 6 घरेलू गैस सिलेंडरों को जब्त किया गया.
जानकारी के अनुसार सीएम फ्लाइंग व फूड सेफ्टी अधिकारी की संयुक्त टीम ने मंगलवार दोपहर गांव बीघड़ में एक मिष्ठान भंडार पर छापा मारा. टीम ने यहां पर रखी गई मिठाइयों के सैंपल लिए हैं. टीम ने मिष्ठान भंडार से रसगुल्लों, पनीर, दही, दूध, गुलाब जामुन आदि के सैंपल लिए हैं. टीम ने घरेलू सिलेंडरों का कमर्शियल उपयोग करने पर 6 गैस सिलेंडर जब्त किए हैं.
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संचालक के पास फूड सेफ्टी लाइसेंस था लेकिन दुकान में बिना साफ सफाई के खाद्य सामग्री बनाए जाने की बात सामने आई है. टीम ने दुकान में तैयार रखे गोलगप्पे का सामान भी नष्ट करवाया. दुकान में एक ही खाद्य तेल का बार-बार उपयोग कर उससे खाद्य सामग्री बनाई जा रही थी. इस पर टीम ने दुकानदार को हिदायत देकर खाद्य तेल भी नष्ट करवाया.
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हिसार के साथ ही फतेहाबाद का कार्यभार देख रहे फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ. भंवर सिंह और फतेहाबाद सीएम फ्लाइंग की टीम के सब इंस्पेक्टर चंद्रभान, बजरंग सिंह, अजमेर सिंह व गुप्तचर विभाग से एएसआई सुशील शर्मा, खाद्य पूर्ति विभाग के निरीक्षक घड़सी राम की टीम ने मुखबिर से मिली सूचना पर इस कार्रवाई को अंजाम दिया. टीम ने बीघड़ बस स्टैंड के पास शिव मिष्ठान भंडार पर छापा मारा. यहां पर टीम को सवा क्विंटल दही, 19 किलो पनीर, 80 किलो रसगुल्ला, 90 किलो गुलाब जामुन, घी व 10 किलो बर्फी तैयार मिली. टीम ने सभी के सैंपल लिए हैं.
