শীতকালে অনেক চেষ্টাতেও ওজন কমছে না ? পাতে রাখুন এই খাবার

শীতের সবচেয়ে বড় সমস্যা ওজন বজায় রাখা । এই ঋতুতে সাধারণত শারীরিক পরিশ্রম কমে যায় এবং খাদ্যাভ্যাসেরও অবনতি ঘটে । ওজন কমাতে কী খাবেন ?

শীতের মরশুম মানেই সবার কাছে এক অন্যরকম অনুভূতি ৷ সঙ্গে খাওয়া দাওয়া ও ঘুরে বেড়ানো তো থাকেই ৷ শীতের মাসটি নানা দিক থেকে বিশেষ হলেও এই সময়ে প্রায়ই অলসতা বেড়ে যায় ৷ শীত মানেই অলসতা ৷ এমন পরিস্থিতিতে, এই ঋতুতে আপনার ওজনের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রায়শই কঠিন হয়ে পড়ে ৷ যার ফলে ওজন কমাতে অনেক অসুবিধা হয় ।

তবে কিছু সহজ পদ্ধতি অবলম্বন করে শীতেও ওজন কমাতে পারেন । আপনার খাদ্য পরিবর্তন করা সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ ৷ জেনে নিন কিছু শীতকালীন খাবার যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য় করবে ৷

শাক: শীত মরশুমে অনেক ধরনের শাক পাওয়া যায় । পালং শাক, কালের মতো শাক-সবজি এই মরশুমে অনেকের ডায়েটের একটি অংশ । এই সবজিতে ক্যালোরি কম কিন্তু ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ । এছাড়াও, এগুলিতে বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে ৷ যা চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে । এছাড়াও, সবুজ শাক সবজিতে উপস্থিত ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে যারফলে ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা রোধ করে ।

স্যুপ: শীতে অনেকেই স্যুপকে তাদের খাদ্যের অংশ করে নেন । সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই স্বাস্থ্যকর । খাবারের আগে স্যুপ পান করা ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে । এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে, যা অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমায় ।

সাইট্রাস ফল: ভিটামিন সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, কমলালেবু এবং পাতিলেবুর মতো সাইট্রাস ফল বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে ৷ হজমে সহায়তা করে । এছাড়াও, এই ফলগুলিতে উপস্থিত জল এবং ফাইবার উপাদান দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, যা অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে ।

ভেষজ চা: গ্রিন টি, আদা চা বা দারুচিনি চা শীতে নানাভাবে উপকারী । এটি শুধুমাত্র রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় না বরং হজমশক্তিও বাড়ায় । শুধু তাই নয়, এই চা ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে, যারফলে ওজন কমে ।

মিষ্টি আলু: ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ৷ মিষ্টি আলু আপনার পেট ভরা রাখে ৷ যার ফলে আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখে । এছাড়া এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে । সাদা আলুর তুলনায় তাদের কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে ।

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6356856/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37702528/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)