হায়দরাবাদ: সুস্থ থাকতে হলে পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখা খুবই জরুরি । পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকলে শরীরের অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গও ভালো থাকে । কোনও রোগের পরীক্ষা করতে গেলে ডাক্তার পাচনতন্ত্রের কথা জিজ্ঞেস করতে পারেন । যাদের হজমের সমস্যা আছে, তারা ফুসকুড়ি, পেটে ব্যথা, গ্যাস, ডায়রিয়ার মতো সমস্যায় ভুগে থাকেন । আপনার রান্নাঘরে অনেক মশলা পাওয়া যায়, যার সাহায্যে আপনি হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন । আসুন জেনে নিন (Healthy Food)৷
1) লবঙ্গ খাওয়া: লবঙ্গের উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য হজমশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে । এটি শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে । এটি লিভারকে সুস্থ রাখতে সহায়ক । এটি রান্না এবং চায়ে দিয়ে খেতে পারেন যা উপকার পাওয়া যাবে ৷
2) জয়েত্রি উপকারী: মশলা হজমশক্তিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে । এতে ঔষধি গুণাগুণ পাওয়া যায়, যা হজমের সমস্যা দূর করতে সহায়ক । এটি খাওয়ার মাধ্যমে আপনি হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করতে পারেন ।
3) হলুদ উপকারী: হলুদে রয়েছে অনেক গুণ । এটি পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে এবং আরও অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়ক । হলুদে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য, যা অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে । হলুদ দুধের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন ৷
4) মৌরি জল: মৌরিকে প্রাকৃতিক মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে বিবেচনা করা হয় । এটি হজমশক্তি ঠিক রাখতে সাহায্য করে । পাচনতন্ত্র সুস্থ রাখতে মৌরির জল খেতে পারেন । সকালে খালিপেটে মৌরি ভেজানো জল খেলে উপকার পাওয়া যায় ৷
5) দারুচিনির উপকারিতা: এতে উপস্থিত পলিফেনল হজম শক্তিকে সুস্থ রাখতে সহায়ক । পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে দারুচিনির জল খেতে পারেন । এটি আপনি রান্নাতে দিয়ে খেতে পারেন এবং দারুচিনি চায়ে মেশালে উপকার পাওয়া যায় ৷
আরও পড়ুন: মাইগ্রেনের অসহ্য যন্ত্রণা ? এই ঘরোয়া উপায়গুলি মেনে চলুন