হায়দরাবাদ: সুস্থ থাকতে ব্রেকফাস্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এই কারণেই প্রবীণ থেকে শুরু করে চিকিৎসকরা ব্রেকফাস্ট বাদ না দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন । সারাদিন নিজেকে শারীরিক ও মানসিকভাবে ফিট এবং সক্রিয় রাখতে একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ । কিন্তু প্রায়ই ব্রেকফাস্টে ভুল জিনিস খাওয়ার ফলে উপকারের বদলে উল্টো ক্ষতি হতে থাকে ।
এমন পরিস্থিতিতে ব্রেকফাস্টে কোন জিনিসগুলি আপনার জন্য উপকারী এবং কোন জিনিসগুলি এড়িয়ে চলা উচিত তা আপনার জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । জেনে নিন, সেই জিনিসগুলি সম্পর্কে যা সকালে খালি পেটে খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত ।
চা এবং কফি: অনেকেরই সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে চা বা কফি পান করার অভ্যাস আছে । কিন্তু সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর খালি পেটে চা-কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিডের সমস্যা বাড়তে পারে । এর ফলে পেট খারাপ হতে পারে যা হজমের সমস্যা হতে পারে । অতএব সকালে খালি পেটে যে কোনও ধরণের ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন ৷ কারণ এটি শরীরে কর্টিসলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে যা মানসিক চাপও বাড়ায় ।
ঠান্ডা পানীয়: সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে ঠান্ডা পানীয় পান করাও এড়িয়ে চলতে হবে । বিশেষ করে গ্রীষ্মের মরশুমে মানুষ প্রায়শই সকালে ঘুম থেকে উঠার সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা কিছু পান করে যদি সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে খালি পেটে ঠান্ডা পানীয় ইত্যাদি পান করেন তবে শরীরকে কঠোর পরিশ্রম করতে হয় । তাপমাত্রা বাড়াতে যার কারণে শক্তির ক্ষয় হয় ।
মশলা খাবার: সকালে খালি পেটে মশলাদার খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন । এই কারণে পেটে ব্যথার সমস্যা হতে পারে । এছাড়াও পেট খারাপ হতে পারে যা হজমের সমস্যা যেমন বদহজম এবং অ্যাসিডিটি ইত্যাদি হতে পারে । এছাড়া সকালে খালি পেটে ভাজা খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন ।
দই: প্রোবায়োটিক ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ দই দাঁতের পাশাপাশি পুরো শরীরের জন্য খুবই উপকারী । কিন্তু সকালে খালি পেটে টক দই খেলে পেটে উপস্থিত অ্যাসিড ভালো ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে । তাই সকালে খালি পেটে দই খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এতে অ্যাসিডিটি হতে পারে ।
সাইট্রাস ফল: সকালে খালি পেটে টক ফল খাবেন না । টক স্বাদের এই ফলগুলিতে সাইট্রিক অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় । এমন পরিস্থিতিতে সকালে খালি পেটে টক ফল খেলে পাকস্থলীতে অতিরিক্ত অ্যাসিডের উৎপাদন বেড়ে যায় যা অনেক সমস্যার কারণ হতে পারে ।
আরও পড়ুন: দ্রুত ওজন কমাতে চান ? তাহলে আজ থেকেই এই ফল গুলি খাওয়া বন্ধ করুন
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
