জলপাইগুড়ি, 24 ডিসেম্বর : বড়দিনের প্রাক্কালে কোরোনা মুক্ত পৃথিবীর জন্য কেক বানিয়ে প্রভু যিশুর কছে প্রার্থনা করল কেক প্রস্তুতকারী সংস্থা । জলপাইগুড়ির একটি কেক প্রস্তুতকারক সংস্থার পক্ষ থেকে এই কেক তৈরি করা হয়েছে ৷ আগামি 2021 সালে কোরোনা মুক্ত পৃথিবী গড়ার আশায় কেক বানিয়ে বার্তা কেক প্রস্তুতকারী সংস্থার । বড়দিনের দিন নিলামে উঠতে চলেছে কোরোনা কেক । 24 ঘন্টার মধ্যে তৈরি করা হয়েছে এই কেকটি । আর তারপরেই নিলামে উঠল কোরোনা কেক । কেকের দাম 12 হাজার টাকা রেখেছেন কেক প্রস্তুতকারী ।
জলপাইগুড়ির বাবুপাড়ার কেক প্রস্ততকারী রঞ্জনা সাহা বলেন, প্রতিবারই তাঁরা বড়দিনে বড় আকারের তৈরি করে থাকেন । তাই এবারও কোরোনা মুক্ত পৃথিবীর লক্ষ্যে বাই বাই কোরোনা কেক তৈর করা হয়েছে । বড়দিনের দিন তাঁরা কেকটি নিলামে তুলবেন যিনি বেশি দাম দেবেন তাঁকেই কেকটি দেওয়া হবে । এর আগেই সার্কিট বেঞ্চ, ভিক্টোরিয়া মেমোরিয়াল-সহ বিভিন্ন আদলে কেক তৈরি করে নজর কেড়েছিলেন এই কেক প্রস্তুতকারী সংস্থা । সংস্থার কর্ণধার রঞ্জনা সাহা বলেন, "কোরোনার আতঙ্কে কার্যত ঘর বন্দি হয়ে রয়েছি । এই ভয় থেকে মুক্তি দিতে বাই বাই কোরোনা থিম করে আমাদের এই কেকটি তৈরি করা হয়েছে । বড়দিনের এই শুভ মুহূর্তে প্রভু যিশুর কাছে আমাদের আবেদন অতিদ্রুত কোরোনা মুক্ত করো বিশ্ববাসীকে ।"
কেকটির ওজন প্রায় 45 পাউন্ড । এক কেজি কাজু, এক কেজি কিসমিস, মোরব্বা, 40 টা ডিম, বাটার, ক্রিম সহ ইত্যাদি কেকটিতে ব্যবহার করা হয়েছে বলে জানালেন কেকের কারিগর অমল সরকার । তিনি বলেন, 24 ঘন্টা সময় ধরে তিনি খুব যত্ন সহকারে বাই বাই কোরোনার আদলে কেকটি বানিয়েছেন । তিনি বলেন, দাম আমাদের কাছে উদ্দেশ্য নয় । সবাই দোকানে আসছেন কেকটি দেখতে, এটাই বড় প্রাপ্তি । তবে দাম পাওয়া গেলে ক্ষতি নেই । সংস্থার স্টলে কোরোনা ভাইরাসের প্রতীকি আকারে কেকটিকে বানিয়ে রাখা হয়েছে । এখানেই ক্রেতারা কেকটির নিলামে দাম ঠিক করবেন । যে বেশি দাম বলবে সেই ব্যক্তির হাতে কেকটি তুলে দেওয়া হবে ৷ কেক প্রস্তুতকারী সংস্থার অন্যতম কারিগর অমল সরকার বলেন প্রতি বছর বড়দিনে আমি কিছু না কিছু কেক বানাই । এই বছর আমাদের থিম কেক কোরোনা কেক মুক্ত পৃথিবী এটা বানাতে পেরে আমি খুব খুশি ।
