علی گڑھ:عالمی شہرت یافتہ علیگڈھ مسلم یونیورسٹی (اے ایم یو) پولی ٹیکنیک کے ایسوسی ایٹ پروفیسر انجینئر شمشاد کو "پیٹنٹ مین" کے نام سے اس لئے جانا جاتا ہے کیونکہ انہوں نے مختلف ایجادات کے اب تک آٹھ پیٹنٹ حکومت ہند کے پیٹنٹ دفتر سے حاصل کر چکے ہیں اور مزید دو پیٹنٹ کے سرٹیفکیٹ کا انتظار ہے۔
انجینئر شمشاد نے اس بار ایک ایسے آلے کی ایجاد کی ہے جس سے کھروں میں کھانے بنانے میں استعمال ہونے والی ایل پی جی گیس کی بچت کی جا سکتی ہے۔ اس آلے کا نام ہے (Automatic Gas Flow Control Device to Save Energy during Cooking in Cooker) اس آلے کی مدد سے کوکر میں کھانا بنانے کے دوران ایل پی جی گیس کی بچت کی جا سکتی ہے۔
انجینئر شمشاد علی نے ای ٹی وی بھارت سے خصوصی گفتگو میں بتایا اس خصوصی آلے کی مدد سے کوکر میں بنائے جانے والے کھانے کے دوران ایل پی جی گیس کی بچت کی جا سکتی ہے۔ کوکر میں کھانے بننے کے دوران جب سیٹی آتی ہے تو اس وقت اس آلے کی مدد سے گیس کی رفتار کم ہو جائےگی یعنی جب جب کوکر کے اندر اضافی دباؤ بنے گا تو سیٹی آنے سے پہلے ایک بجر کی آواز آئے گی اور آلے کی مدد سے گیس کی رفتار کم ہو جائے گی اور کوکر کے اندر کا دباؤ بھی کم ہو جائے گا اس طرح گیس کی رفتار پر قابو پا کر گیس کی بچت کی جاسکتی ہے اور کھانے بنانے کے دوران مستقل سیٹی کی آواز سے بھی بچا سکتا ہے۔