சென்னை: ஆரோக்கியம் என்பது நமது வாழ்வின் ஆதாரம். நவீன நாகரீக வளர்ச்சியில் சிக்கிக்கொண்ட நமக்குப் பழமையான வாழ்வியல் முறைதான் ஆரோக்கியத்தின் இருப்பிடம் எனத் தெரியாமல் போய்விட்டது. அந்த வகையில் இன்றைய தலைமுறை மறந்துபோன ஒன்றுதான் மண் பானை தண்ணீரைப் பருகுவது. மண் பானையில் தண்ணீரைச் சேமித்து வைத்துக் குடிக்கும்போது அதனால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஏராளம் இருக்கின்றன. இதில் குறிப்பிட்ட சில முக்கியமான ஆரோக்கிய பலன்கள் குறித்துத் தெரிந்துகொள்வோம்.
1. மண் பானையில் நிறைந்துள்ள இயற்கையான குளிர்ச்சி பண்புகள்; மண் பானையில் தண்ணீரைச் சேமித்து வைப்பதன் மூலம் நீரின் இயற்கையான குளிர்ச்சி பண்பு உறுதி செய்யப்படுகிறது. களி மண்ணால் உருவாக்கப்படும் இந்த மண் பானைகளில் உள்ள சிறு, சிறு துளைகள் நீரில் உள்ள வெப்பத்தை இழக்கச் செய்து குளுமையைத் தருகிறது.
2. மண் பானையில் இருக்கும் காரத்தன்மை (Alkaline);நாம் உண்ணும் பெரும்பாலான உணவுகள் உடலில் அமிலமாக மாறி நச்சுகளை உருவாக்குகின்றன. களிமண் இயற்கையில் காரத்தன்மை கொண்டதாக உள்ள நிலையில், இது அமில உணவுகளுடன் தொடர்பு கொள்வது மட்டும் இன்றி, உடலில் ஹைட்ரஜன் திறனைச் சமநிலையில் வைக்கிறது. மேலும், உடலில் அமிலத்தன்மை மற்றும் இரைப்பை தொடர்பான பிரச்சனையைத் தடுக்கிறது.
3. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது;களிமண் பானையில் சேமித்து வைக்கப்படும் தண்ணீர் எந்தவிதமான இரசாயனங்களும் இல்லாத நிலையில் நீங்கள் தினமும் அதைக் குடிக்கும்போது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தண்ணீரில் தாதுக்கள் இருப்பதால் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் இது உதவுகிறது.
4. சூரிய ஒளியால் ஏற்படும் பாதிப்புகளுக்குத் தீர்வாகிறது;சுட்டெரிக்கும் கோடை மாதங்களில் சன் ஸ்ட்ரோக் என்பது ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாக உள்ளது. களிமண் பானை தண்ணீரைக் குடிப்பது சூரிய ஒளியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. சோர்வு ஏற்படுவதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.