பெரம்பலூர் மாவட்டத்திலுள்ள உணவகங்கள், உணவு தயாரித்து வழங்கும் நிறுவனங்கள், தனியார் விடுதிகளின் உரிமையாளர்களுக்கும் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையின் சார்பில் பாஸ்ட் டாக் பயிற்சி முகாம் புதிய பேருந்து நிலையம் அருகிலுள்ள தனியார் விடுதியில் நடைபெற்றது.
இந்த முகாமில் இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு, தரநிர்ணய ஆணையத்தின் பதிவுபெற்ற பரிக்ஷன் என்ற நிறுவனத்தின் மூலம் பயிற்சி அளிக்கப்பட்டது. இந்தப் பயிற்சிக்கு உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை மாவட்ட நியமன அலுவலர் சவுந்தரி தலைமை வகித்தார். உணவு உற்பத்தி செய்யும் இடங்களைச் சுகாதாரத்துடன் வைத்துக்கொள்வது, சுகாதாரமான முறையில் உணவுப் பொருள்களைத் தயாரிப்பது, உற்பத்தி செய்த உணவுப் பொருள்களைப் பாதுகாப்பான முறையில் நுகர்வோருக்குக் கொண்டுசேர்ப்பது உள்ளிட்ட பலவகையான பயிற்சிகள் அளிக்கப்பட்டன.