தரம் ஒன்றையே குறிக்கோளாகக் கொண்டு பால், பால் பொருள்களை நுகர்வோருக்கு நியாயமான விலையில் வழங்கி, கடந்த 40 ஆண்டுகளுக்கும் மேல் பால் விற்பனையில் ஆவின் நிறுவனம் தமிழ்நாட்டின் முன்னோடியாக திகழ்ந்து வருகிறது.
வெண்ணெய், நெய், பால்கோவா, ஐஸ்கிரீம் முதலான பால் பொருட்களையும் உரிய தரத்தில் தயாரித்து ஆவின் பாலகங்கள், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மூலம் விற்பனை செய்து வருகிறது.
அத்துடன் நுகர்வோர்களின் தேவைக்கேற்ப புதிய பால் உப பொருள்களை அவ்வப்போது ஆவின் நிறுவனம் அறிமுகப்படுத்தி வருகிறது. அந்த வகையில் ஆயுத பூஜை, விஜயதசமி, தீபாவளிப் பண்டிகைகளை முன்னிட்டு கீழ்கண்ட ஐந்து வகையான சிறப்பு இனிப்புகளை அக்டோபர் 23ஆம் தேதி முதல் விற்பனையை செய்ய உள்ளது. அவை பின்வருமாறு,