ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / sukhibhava

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਮਿੱਥਾਂ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ (Exercise) ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਵੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸਹੀ ਨਤੀਜਾ ਮਿਲੇ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਫਿਟਨੇਸ ਗਰੁੱਪ (Fitness Group) ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਾਏ ਹੈ।ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਮਿੱਥਾਂ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਮਿੱਥਾਂ

By

Published : Aug 25, 2021, 1:02 PM IST

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ:ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਹਿ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟ (Supplement) ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।ਚਾਹੇ ਤੁਸੀ ਕਸਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਫਿਰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕੇਦ ਹੋ।ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਜੋ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ।ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਆਮ ਮਿੱਥ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਆਨ ਬਾਇਡ, ਐਨਪੀਡੀ ਟੈਕਨੌਲੋਜਿਸਟ, ਮਾਈਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਛੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿੱਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਗੈਰ ਕੁਦਰਤੀ

ਕੈਸਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਇਹ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਿਰ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (Protein)ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਾਰਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ

ਦੌੜ, ਤੈਰਾਕੀ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਖੇਡਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਖੇਡਾਂ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁੜ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।ਇਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਥਲੀਟ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੇ ਗੈਰ-ਐਥਲੈਟਿਕ ਹਮਾਇਤੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ

ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਜਿੰਮ ਵਿਚ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਣ ਕਿਰਿਆ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਗੀਆ।

ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਿਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ 60 ਜਾਂ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ।ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਵਰਕ ਆਊਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਓ

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਭਾਰੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਜਿਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਐਨਾਬੋਲਿਕ ਵਿੰਡੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿੰਡੋ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਾ ਹੋਵੇ।ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਰ ਡੀ ਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ:ਆਨਲਾਈਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਦਤ ਕਾਰਨ ਵਧੇ ਡਿਜੀਟਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਖਤਰੇ: ਰਿਪੋਰਟ

ABOUT THE AUTHOR

...view details