ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଶରୀରକୁ ପାଣିର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି । ପ୍ରତ୍ୟେକ ବୟସ୍କଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ 3-4 ଲିଟର ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ। ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ପାଣି ପିଇବାର ପ୍ରକୃତ ସମୟ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଇଛି । କାରଣ ଭୁଲ ସମୟରେ ପାଣି ପଇବା ଦ୍ବାରା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏହାର ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ । ପ୍ରାୟତଃ ଭାରତରେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ଖାଇବା ସମୟରେ ପାଣି ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ରହିଥାଏ। କିଛି ଖାଇବା ପରେ ସଙ୍ଗେସଙ୍ଗେ ପାଣି ପିଇଥାଆନ୍ତି । ହେଲେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସମୟରେ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ କି ?
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସମୟରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀର ଉପରେ କୁପ୍ରଭାବ ପଡିଥାଏ । ହଜମ ଉପରେ ଏହାର ବହୁତ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପଡିଥାଏ । ଯଦି ଭୋଜନ ସମୟରେ ବାରମ୍ବାର ପାଣି ପିଅନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଅନେକ ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ହଜମ ସମୟରେ ଆମ ପେଟରେ ଥିବା ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ବା ଗୁଣ୍ଡ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସମୟରେ ପାଣି ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ପେଟରେ ଥିବା ଏସିଡକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଯାହା ଦ୍ବାରା କି ହଜମ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ ।
ଏହା ମଧ୍ୟ ପଢନ୍ତୁ: ଖାଇବା ପରେ ଗାଧୋଉଥିଲେ ସାବଧାନ ! ଶରୀର ଉପରେ ପଡିପାରେ ଏହି ପ୍ରଭାବ