ହାଇଦ୍ରାବାଦ:ଆଜିର ସମୟରେ ସମସ୍ତେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ସହିତ ଫିଟ ରହିବା ପାଇଁ ଚାହିଁଥାଆନ୍ତି । ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନ ଯୋଗୁଁ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି । କିନ୍ତୁ ଓଜନ କମାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ ଅନେକ ଜିମ ମଧ୍ୟ ଯାଇଥାଆନ୍ତି । ତେବେ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆମର କିଛି ବଦ୍ ଅଭ୍ୟାସ ଶରୀର ଉପରେ କୁପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି । ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ କେଉଁ ଖରାପ ଅଭ୍ୟାସ ଓଜନ କମାଇବାରେ ବ୍ୟାଘାତ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି ।
ଚା'ଏବଂ କଫି:ଅନେକ ଏଭଳି ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନଙ୍କର ସକାଳ ଚା ଏବଂ କଫିରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ । ଯାହାକି ଶରୀରରେ ଜଳୀୟ ଅଂଶକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ସକାଳୁ ଉଠୁ ଉଠୁ କଫି ପିଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରରୁ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ପରିସ୍ରା ଦ୍ବାରା ବାହାରକୁ ବାହାରିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ଫଳରେ ଡିହ୍ରାଇଡ୍ରେସନ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ଏହା ଦ୍ବାରା ମେଟାବୋଲିଜମ(ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା) ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହୋଇନଥା ଏ। ଫଳରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ତେଣୁ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ, ଚାହା ଏବଂ କଫି ପିଇବା ବଦଳରେ ଗରମ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ। କଫି ପିଇବା ବଦଳରେ ଲେମ୍ବୁ ଜୁସ ପିଇପାରିବେ । ଏହା ହଜମ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହିତ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ:ଆଜିର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନ ଭିତରେ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ବ୍ରେଡ ଖାଇବା ପାଇଁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। କାରଣ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପଡୁନଥିବା ବେଳେ ସ୍ବାଦ ମଧ୍ୟ ନିଆରା ରହିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ ସକାଳେ ଏଭଳି କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ ଯୁକ୍ତ ବ୍ରେଡ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ନିଜକୁ ଫ୍ରେସ ଲାଗେ ନାହିଁ । ଏହା ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ କିଛି ମିଠା ଖାଇବା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ । ଫଳରେ ଓଜନ ଶୀଘ୍ର ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ । ତେବେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପ୍ରୋଟିନଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର, ବାଦାମ, ଓଟ୍ସ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଇପାରିବେ ।
କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବ ଭାବି ବଜାରରେ ମିଳୁଥିବା ସ୍ବିଟେନରର ବ୍ୟବହାର କରିଥାଆନ୍ତି । ତେବେ ଏହାକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଏହାକୁ ଅଭ୍ୟାସରେ ପରିଣତ କରାଯାଏ ତେବେ ଏହା ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକତା ଠାରୁ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗାଇଥାଏ ବୋଲି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି । ତେଣୁ ଏହା ଦ୍ବାରା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଥାଏ। ତେଣୁ ସ୍ବିଟେନର ବଦଳରେ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଯେପରିକି ମହୁ, ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ଉଚିତ ।