ହାଇଦ୍ରାବାଦ:ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୀବନଶୈଳୀ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ଲୋକ ମେଦବହୁଳତାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି । ଅନେକ ପ୍ରକାର କସରତ କରିବା ପରେ ମଧ୍ୟ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ହୁଏ ନାହିଁ । ତେଲ କମ ଖାଇବା ସହ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରରୁ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ହୁଏ ନାହିଁ ବୋଲି ଅନେକ ଅଭିଯୋଗ କରନ୍ତି । ତେବେ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମଧ୍ୟ ଏଥିରେ ସହମତ ଅଟନ୍ତି । ସେମାନଙ୍କର କହିବା ଅନୁସାରେ, ଶରୀରରୁ ଖରାପ ଚର୍ବି ହଟାଇବା ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଇଛି । ଏହା ଦ୍ବାରା ହିଁ ସଠିକ ଭାବେ ହରମୋନ କ୍ଷରିତ ହେବ ଏବଂ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ହୋଇପାରିବ ।
1.ଓମେଗା-3:ଏହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେଲେ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଓମେଗା-3 ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଇଛି । ଏହା ହରମୋନ କ୍ଷରିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା ଖରାପ ଚର୍ବିକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ମେଟାବୋଲିଜିମରେ(ହଜମ ବା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା) ଉନ୍ନଣି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ବାଦାମ, ଫ୍ଲାକ୍ସସିଡ୍ ଏବଂ ମାଛରେ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ । ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଡାକ୍ତରମାନେ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ଖାଇବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଆନ୍ତି ।
2.ଫାଇବର:ଏହା ଦ୍ବାରା ଶୀଘ୍ର ଭୋକ ଲାଗିନଥାଏ ଏବଂ ପେଟ ଭରି ହେଲା ଭଳି ଲାଗିଥାଏ । ଶରୀରରେ ହରମୋନ କ୍ଷରିତ ହେବାରେ ଫାଇବରର ଭୂମିକା ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ଠିକ ରଖିଥାଏ।