ହାଇଦ୍ରାବାଦ:ଅନ୍ୟ ଋତୁ ଅପେକ୍ଷା ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଶରୀରର ଭୋକ ମରିଯିବା ସହ ଅଧିକ ଶୋଷ ଲାଗିଥାଏ । ଏହି ସମୟରେ ଅଧିକ ଝାଳ ବାହାରିବା କାରଣରୁ ଶରୀର ହାଇଡ୍ରେଟ ରହିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଆବଶ୍ୟକ କରେ । ଏଠାରେ କୁଲ୍ ଡ୍ରିଙ୍କସ ମଧ୍ୟରେ ଲେମ୍ବୁପାଣି, ଛାସ୍ ଆଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । ଏହି ସମୟରେ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଅଭ୍ୟାସରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ଆମ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ । ଯାହା ଦ୍ବାରା ଶରୀରର କୋଷ ହାଇଡ୍ରେଟ ରହିବା ସହ ଏଠାକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପହଞ୍ଚିଥାଏ ।
ସତେଜ ଫଳ ଏବଂ ପାନୀୟକୁ ନେଇ ଏକ ଯୋଜନାବଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ତାଲିକା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । ଫଳରେ ଶରୀର ସତେଜ ରହିବା ସହ ଆମେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରିବା । ଏଣୁ ଏହି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ବ୍ୟବହାର ଉପଯୋଗୀ ନିମ୍ନରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟପେୟ ଟିପ୍ସ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣନ୍ତୁ:
- କେତେବେଳେ ଶଯ୍ୟା ଛାଡିବେ ?
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଆମେ ପଙ୍ଖା ତଳେ କିମ୍ବା ଶୀତତାପ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କୋଠରୀରେ ଶୋଇଥାଉ । ଏହା ତ୍ବଚା ଏବଂ ଗଳାକୁ ଆହୁରି ଶୁଖାଇପାରେ । ଯେତେବେଳେ ଆମେ ବିଶ୍ରାମରୁ ଉଠିଯାଉ ସେତେବେଳେ ଗଳାରେ ଶୁଷ୍କତା, ଆଖିର ଉତ୍ତେଜନା କିମ୍ବା ଚର୍ମର ଶୁଷ୍କତା ଅନୁଭବ କରିଥାଉ । ଏହାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ 2ରୁ 3 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ସହିତ ସକାଳ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ । ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ତେବେ ଗୁଜୁରାତି ଭିଜା ପାଣି କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
- ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସକାଳ ଜଳଖିଆ
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନରେ ଦିନରେ ଅତି କମରେ 4ରୁ 5 ହାତଗଣତି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଜରୁରୀ । ଜଳଖିଆ ସବୁବେଳେ ସୁସ୍ଥ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳରୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ଉଚିତ ଯେପରିକି ତରଭୁଜ, ଅମୃତଭଣ୍ଡା, ଆମ୍ବ, ଲିଚି ଆଦି । ଏହା ସହ ନଡିଆ କ୍ଷୀର ସହିତ ସାବଜା, ମଞ୍ଜି, ଚିଆ ମଞ୍ଜି, ଏବଂ କିଛି ଶୁଖିଲା ଫଳ ସହିତ ସ୍ମୁଦି(Smoothie) ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ । ଶୁଖିଲା ଜଳଖିଆ ଯେପରିକି ରୁଟି ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ହଜମ ହୋଇନଥାଏ ।
- ମିଡମର୍ଣ୍ଣିଂ ବୁଷ୍ଟ