ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଶରୀରରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଆଲର୍ଜି ଥାଏ । ଏହି ଆଲର୍ଜି ବାହ୍ୟ କିମ୍ବା ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ହୋଇପାରେ । କିନ୍ତୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଲକ୍ଷଣ ବାହ୍ୟ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଆଲର୍ଜିରେ ଦେଖାଯାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଲର୍ଜିରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକ ରହିଛି । ପରିବେଶରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଆଲର୍ଜି ମାନବ ଶରୀରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ । ଏହା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସମେତ ଚର୍ମ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଙ୍ଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ । ଆଜିର ଆର୍ଟିକିଲରେ ଜାଣନ୍ତୁ, କେଉଁ ସବୁ ଖାଦ୍ୟ ରହିଛି ଯାହା ଆଲର୍ଜି କରିଥାଏ ।
ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି କ'ଣ:- ଯେତେବେଳେ ଶରୀରର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟରେ କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ, ସେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟର ଆଲର୍ଜି ହୁଏ । ଏହା ଆନାଫାଇଲକ୍ସିସ୍, ଗଳାର ଫୁଲା, ଚର୍ମ ଦାଗ କିମ୍ବା ଘା’, ଡାଇରିଆ, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଇତ୍ୟାଦି ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
ଲକ୍ଷଣ ଗୁଡିକ କିପରି ଚିହ୍ନିବେ
ପାଟି ଭିତରେ କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା କିମ୍ବା ଟାଣିବା ଭଳି ଲାଗିବା, ବାନ୍ତି ହେବା କିମ୍ବା ବାନ୍ତି ହେବା ଭଳି ଲାଗିବା, ପାଟି, ମୁହଁ ଏବଂ ଜିଭ ସହିତ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗରେ ଫୁଲା ଦେଖାଯିବା ସହ ଯଦି ସଂକ୍ରମଣ ହେତୁ ନାକ ଅବରୋଧ ହେବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ, ତେବେ ଏହା ଆଲର୍ଜିର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇଥାଏ ।
କାହିଁକି ହୁଏ ଆଲର୍ଜି
ଏହା ମଧ୍ୟ ପଢନ୍ତୁ:-କ୍ୟାଡବରୀ ଚକୋଲେଟ୍କୁ ନେଇ ବ୍ରିଟେନରେ ଭୟ, ଲିଷ୍ଟେରିଓସିସ୍ ବ୍ୟାପିବା ଆଶଙ୍କା