ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ:ଆଜି ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦିବସ ଅର୍ଥାତ୍ ୱାର୍ଲ୍ଡ ଫୁଡ୍ ସେଫ୍ଟି ଡେ । ପ୍ରତିବର୍ଷ 7 ଜୁନକୁ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦିବସ ଭାବେ ସାରା ବିଶ୍ବ ପାଳିଥାଏ । ଯେଉଁମାନେ ପୃଷ୍ଟିହୀନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା କାରଣରୁ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗରେ ପୀଡ଼ିତ ହୋଉଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ବିଷୟରେ ଅବଗତ କରାଇବା ଏହି ଦିବସ ପାଳନର ମୁଖ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ । ଏହା ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଦ୍ୱାରା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିବା ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ।
ତେବେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏହି ଦିନ ପାଇଁ ଏକ ଥିମ୍ ବା ବିଷୟବସ୍ତୁ ସ୍ଥିର କରାଯାଏ । ଚଳିତ ବର୍ଷର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଯଥା 2021 ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦିବସ ପାଇଁ ଥିମ୍ ରହିଛି ‘ସୁସ୍ଥ କାଲି ପାଇଁ ଆଜିର ସୁରକ୍ଷିତ ଭୋଜନ’ । ଏହି ଥିମ୍ ସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଉପଭୋଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ । ପ୍ରତିବର୍ଷ ପରି, ଚଳିତ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଦିବସରେ ଆୟୋଜିତ ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ସ୍ଥିରିକୃତ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଉପରେ ଆଧାରିତ ହେବ । କିନ୍ତୁ କୋରୋନା ମହାମାରୀ ହେତୁ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମଗୁଡ଼ିକ ଭର୍ଚ୍ଚୁଆଲ ମାଧ୍ୟରେ ଆୟୋଜନ କରାଯିବ ।