हैदराबाद : दरवर्षी २८ मे हा जागतिक भूक दिन म्हणून साजरा केला जातो. जगभरातील 690 दशलक्षाहून अधिक लोक जे उपासमारीत राहतात त्यांच्याबद्दल जागरुकता निर्माण करण्यासाठी हा दिवस साजरा केला जातो.
जागतिक भूक दिनाचा इतिहास: जागतिक भूक दिन 2011 मध्ये सुरू झाला. द हंगर प्रोजेक्टने हा दिवस सुरू केला. तेव्हापासून, हा दिवस केवळ उपासमारीबद्दल जागरुकता निर्माण करण्यासाठीच नव्हे तर शाश्वत उपक्रमांद्वारे cच्या समस्या सोडवण्यासाठी देखील साजरा केला जातो.
दिवसाचा उद्देश : जगात अजूनही असे लोक आहेत जे अन्नाअभावी मरत आहेत. आणि काही असे आहेत जे अन्न वाया घालवतात. जगभरात उपासमारीने मरत असलेल्या लोकांमध्ये जागृती निर्माण करण्यासाठी हा दिवस पाळला जातो. भारतात प्रत्येकाला पोटभर अन्न मिळत नाही यात शंका नाही. भूक ही एक जागतिक समस्या आहे हे खरे आहे, परंतु आपण त्याकडे दुर्लक्ष करू नये. अनेक देशांनी ठोस धोरणे विकसित करून त्यातून मुक्तता मिळवली आहे. त्यामुळे भारतानेही या दिशेने पावले उचलण्याची गरज आहे. या वर्षीची थीम भूक आणि गरीबी संपविण्याचा संकल्प आहे.
भूक निर्देशांकात भारत: जागतिक भूक निर्देशांकात भारत 107 देशांपैकी 94 व्या क्रमांकावर आहे. आजही जगभरात 690 दशलक्षाहून अधिक लोक अन्नाशिवाय उपासमारीला सामोरे जात आहेत. 27.2 गुणांसह, ते गंभीर श्रेणीमध्ये ठेवले आहे. जगातील 60 टक्के महिला भुकेने मरतात. कोविड-19 महामारीमुळे 130 दशलक्ष लोक उपासमारीला सामोरे जात आहेत. जगामध्ये एड्स, मलेरिया आणि क्षयरोग यांच्यापेक्षा जास्त लोकांचा मृत्यू उपासमारीने होतो. कुपोषणाच्या बाबतीत भारत जगात पहिल्या क्रमांकावर आहे. 189.2 दशलक्ष लोक किंवा देशातील 14 टक्के लोकसंख्या कुपोषित आहे. 15-49 वयोगटातील सुमारे 51.4 टक्के महिला अशक्तपणाने ग्रस्त आहेत. त्यामुळे अन्न वाया घालवण्याची गरज नाही.
भारतातील अन्नाची नासाडी : भारतात दरवर्षी प्रति व्यक्ती 50 किलो अन्न वाया जाते. भारतातील 2011 च्या जनगणनेनुसार, 14 टक्के लोकसंख्या (169.4 दशलक्ष) कुपोषित आहे. असे असतानाही भारतात चार वर्षांत 11,520 टन अन्नधान्य वाया गेल्याचे अहवालात स्पष्ट झाले आहे. दक्षिण आशियाई देशांमध्ये अफगाणिस्तानमध्ये सर्वाधिक अन्नाची नासाडी होते (दरवर्षी ८२ किलो). त्यापाठोपाठ नेपाळमध्ये 79 किलो, श्रीलंकेत 76 किलो, पाकिस्तानमध्ये 74 किलो आणि बांगलादेशमध्ये 65 किलो वजन आहे. अन्नाच्या नासाडीच्या बाबतीत भारत सर्वात खालच्या क्रमांकावर आहे.
हेही वाचा :
- Cold or hot water for hairwash : थंड किंवा गरम ? केस धुण्यासाठी कोणते पाणी वापरणे चांगले?
- Watermelon Benefits : कलिंगड खाण्यासोबतच चेहऱ्यासाठीही आहे फायदेशीर; जाणून घ्या कसा करता येईल त्याचा वापर
- SLEEP AFFECTS : झोपण्याचा प्रयत्न करताना घड्याळाकडे पाहिल्याने होतो निद्रानाश