हैदराबाद : उन्हाळ्यात उष्माघात आणि डिहायड्रेशनची समस्या सामान्य आहे. हे टाळण्यासाठी, हायड्रेटेड राहण्याचा सल्ला दिला जातो. या ऋतूमध्ये शरीर थंड ठेवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात अनेक प्रकारच्या पदार्थांचा समावेश करू शकता. जे खाल्ल्याने रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते. उन्हाळ्यात होणार्या अनेक गंभीर समस्याही तुम्ही टाळू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया, उन्हाळ्यात कोणते पदार्थ खाणे खूप गरजेचे आहे.
बेल : उन्हाळी हंगामातील हे सर्वोत्तम फळ आहे. वेलीमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात, त्यात व्हिटॅमिन-सी, प्रोटीन, बीटा कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात असते. जे अनेक आजारांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. याशिवाय ते शरीराला थंड ठेवते. म्हणूनच तुम्ही तुमच्या आहारात भोपळी मिरचीचा समावेश केला पाहिजे.
तुळशीच्या बिया :तुळशीच्या बिया आरोग्यासाठी वरदानापेक्षा कमी नाहीत. उन्हाळ्यात या बियांचे सेवन केल्यास शरीरावर थंडावा निर्माण होतो. या बिया तुम्ही लिंबूपाणी, सरबत किंवा रसात वापरू शकता.
ताक :काळे मीठ, हिंग आणि जिरे पावडरपासून बनवलेले ताक अतिशय चवदार आणि आरोग्यासाठी परिपूर्ण असते. उन्हाळ्यात पचनक्रिया सुरळीत ठेवायची असेल तर जेवल्यानंतर ताक अवश्य प्या. शरीराला थंड ठेवण्यासोबतच पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे.
नारळ पाणी : उष्माघात टाळण्यासाठी नारळाचे पाणी नियमित प्यावे. यामुळे शरीराला हायड्रेट ठेवण्यासोबतच उष्णतेपासून आराम मिळतो.
काकडी: काकडीत पाणी मुबलक प्रमाणात आढळते. उन्हाळ्यात तुम्ही ते अनेक प्रकारे वापरू शकता. तुम्ही तुमच्या आहारात काकडीचा रस, रायता आणि थंड सूपचा समावेश करू शकता.