हैदराबाद : मुरमुरे खूप हलके आणि कुरकुरीत असतात. मुरमुरे प्रेमींची कमतरता नाही. भेळपुरी, झालपुरी इत्यादींमध्ये त्याचा वापर केला जातो. ते केवळ चवीनुसारच नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहेत. यामध्ये प्रथिने, लोह, पोटॅशियम यांसारखे पोषक घटक आढळतात. ते खाल्ल्याने शरीराला ऊर्जाही मिळते. ते वजन कमी करण्यास देखील मदत करतात. याचे इतरही अनेक मोठे फायदे आहेत. चला तर मग जाणून घेऊया, मुरमुरे आरोग्यासाठी कसे फायदेशीर आहेत.
- वजन कमी करण्यात मदत : मुरमुऱ्यांमध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूपच कमी असते. तुम्ही तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात ते सहजपणे समाविष्ट करू शकता. वजन कमी करण्यासाठी हा एक उत्तम नाश्ता ठरू शकतो. ते चवीला उत्तम असण्यासोबतच वजन नियंत्रित ठेवण्यासही मदत करतात.
- उच्च बीपी नियंत्रित करा : साध्या मुरमुऱ्यात सोडियमचे प्रमाण कमी असते. हे इतर स्नॅक्सपेक्षा आरोग्यदायी असल्याचे सिद्ध होऊ शकते. ज्या लोकांना उच्च रक्तदाबाची समस्या आहे त्यांनी त्यांच्या आहारात स्नॅक्स म्हणून पुफ केलेला भात जरूर खावा. त्यामुळे उच्च रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते.
- रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते : मुरमुऱ्यात अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. ज्यामुळे तुम्ही अनेक आजार आणि संसर्ग टाळू शकता.
- पचन सुधारणे :मुरमुरे पोटाशी संबंधित समस्या कमी करतो. जर तुम्हाला छातीत जळजळ, फुगणे, जुलाब, पेटके इत्यादी त्रास होत असेल तर मुरमुरे या समस्या दूर करू शकतात. ज्या लोकांना बद्धकोष्ठतेची समस्या आहे त्यांनी मुरमुरे जरूर खावे.
- हाडे निरोगी ठेवा : मुरमुऱ्यात फायबर, कॅल्शियम आणि लोह भरपूर प्रमाणात आढळते. ते पोषक तत्वांचा खजिना आहेत. ज्यामुळे हाडांना ताकद मिळते.
- त्वचेसाठी फायदेशीर :आरोग्यासोबतच मुरमुरे त्वचेसाठीही फायदेशीर आहे. हे त्वचेशी संबंधित समस्या कमी करण्यास मदत करतात. यामध्ये व्हिटॅमिन-बी पुरेसे असते, जे त्वचेच्या समस्या दूर करण्यात मदत करते.