नवी दिल्ली:काळा, हिरवा किंवा ओलॉन्ग चहाचा ( Oolong tea ) मध्यम प्रमाणात सेवन केल्यास टाइप 2 मधुमेह होण्याचा धोका कमी ( Moderate use of tea lowers risk of T2D ) असतो, असे आठ देशांतील दहा लाखांहून अधिक लोकांवर केलेल्या संशोधनात दिसून आले आहे. या वर्षीच्या युरोपियन असोसिएशन फॉर द स्टडी ऑफ डायबिटीज ( EASD ) च्या स्टॉकहोम, स्वीडन येथे (सप्टेंबर 19-23) वार्षिक बैठकीत सादर करण्यात आलेले निष्कर्ष असे दर्शवतात की दिवसातून किमान चार कप चहा पिल्याने 10 वर्षांच्या सरासरी कालावधीत T2D चा धोका 17 टक्क्याने कमी होतो.
Drinking tea may reduce risk of Type 2 Diabetes : चहा प्यायल्याने टाइप 2 मधुमेहाचा धोका होऊ शकतो कमी - Black tea
चहाचे सेवन आणि भविष्यातील T2D जोखीम ( tea consumption and future T2D risk ) यांच्यातील संबंध अधिक चांगल्या प्रकारे परिभाषित करण्यासाठी संशोधकांनी एक अभ्यास केला.
टाइप 2 मधुमेह
ओलॉन्ग चहा हा हिरवा ( Green tea ) आणि काळा चहा ( Black tea ) बनवण्यासाठी वापरला जाणारा त्याच वनस्पतीपासून बनवलेला पारंपारिक चीनी चहा आहे. चहावर प्रक्रिया कशी केली जाते यात फरक आहे - हिरव्या चहाला जास्त ऑक्सिडायझेशन करण्याची परवानगी नाही ( Green Oxidization is not allowed ), काळ्या चहाला तो काळा होईपर्यंत ऑक्सिडायझ करण्याची परवानगी आहे आणि ओलोंग चहाला अंशतः ऑक्सिडायझ होतो.