नवी दिल्ली: आंबट, खारट, गोड, कडू, भारतीय वारसा असलेले मसाले असलेले पदार्थ आणि बरेच काही भारतात लोकप्रिय आहेत. डिजिटल तंत्रज्ञानाच्या आगमनाने, निःसंशयपणे आपण सर्वजण इंस्टाग्रामवर पाककृती व्हिडिओ स्क्रोल करण्यासाठी आणि पाहण्यासाठी दोषी आहोत. जर तुम्ही स्वादिष्ट मिष्टान्न आणि तयार करण्यास सोप्या पाककृतींच्या Instagram पृष्ठांवर एक नजर टाकली, तर तुम्हाला निःसंशयपणे अंथरुणातून उडी मारून थेट स्वयंपाकघरात जाण्यास भाग पडेल.
येथे अन्न तज्ज्ञांची यादी ( 10 food connoisseurs taking Instagram by storm ) आहे, त्यापैकी काही व्यावसायिक लेखक आहेत, इतर बँकर आहेत, इत्यादी, परंतु ते सर्व त्यांची अन्नाबद्दलची आवड सामायिक करतात आणि अप्रतिम पदार्थांचे सर्वात स्वादिष्ट सोशल मीडिया फोटो पोस्ट करतात. स्वयं-शिक्षित बेकर, लेखक आणि सामग्री निर्माते शिवेश भाटिया 25 वर्षांचे आहेत आणि त्यांचा मोठा चाहता वर्ग आहे. त्यांनी 2016 मध्ये "बेक विथ शिवेश" ची स्थापना केली जी स्वादिष्ट मिष्टान्न पाककृती आणि तिची बेकिंगची आवड लोकांसोबत शेअर करणारी वेबसाइट आहे. आतापर्यंत, त्यानी फूडहॉल, डेलमॉन्टे आणि ब्रिटानियासाठी पाककृती विकसित करण्याव्यतिरिक्त, "बेक विथ शिवेश" आणि "शिवेश भाटियाज डेझर्ट्स फॉर एव्हरी मूड" या दोन सर्वाधिक विकल्या जाणार्या कूकबुकचे लेखन केले आहे.
उमा रघुरामनची मास्टरशेफमॉम ( MasterChefMom by Uma Raghuraman ) : जर तुम्हाला मसालेदार आणि खारट दक्षिण भारतीय जेवण आवडत असेल, तर तुम्ही उमा रघुरामन यांचे Instagram खाते पहा. दोघांच्या आईचे सध्या इंस्टाग्रामवर 228K फॉलोअर्स आहेत आणि ती स्वयंपाकघरातील जादूगार आहे. जर तुम्ही कधीही भारतीय पाककृती आरोग्यदायी बनवण्याचा विचार केला असेल, तर हिनाचे अनुसरण करा आणि तिच्या रंगीबेरंगी जेवणाचा आनंद घ्या. तिच्या पाककृती वापरून स्वयंपाक करायला शिका. जेवत नसताना, गुजराल, बँकिंग पदवीधर, तिच्या फावल्या वेळात तिच्या कुत्र्यांशी खेळण्यात आणि वाचण्यात आनंद घेते.
लिडांग केलिडांगच्या ली सह पाककला ( Lidang Kelidang K by cooking with ly ) चे 36.6K Instagram फॉलोअर्स आहेत ज्यांचे बायो वाचते, "मी हाताने मोजतो आणि डोळ्याने शिजवतो आणि शिकवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तुम्हाला दाखवणे." तुम्हाला नागा फूड रेसिपीजमध्ये स्वारस्य असल्यास किंवा ते आधीच वापरून पाहिले असल्यास, तिच्या चॅनेलमध्ये लोकप्रिय नागा फूड बनवण्याची संपूर्ण प्रक्रिया समाविष्ट आहे. जसे की बांबू शूट पोर्क करी आणि इतर साध्या नागा होम कुक रेसिपी. खाद्यप्रेमी लिडांगने तिच्या एका इंस्टाग्राम पोस्टला कॅप्शन दिले आहे, "घरी शिजवलेल्या मूळ जेवणाशी काहीही तुलना होत नाही. माझ्या मांसाच्या प्लेटवर बांबूच्या कोंबांसह डुक्कर, एरंबा, उकळत्या कोबी, भात आणि फ्रिम्स."
सेलजा गुडीवाडा चे सेलसफूड, आंध्र आरामदायी अन्नापासून ते पूर्ण आंध्र शाकाहारी जेवण, आंध्रमध्ये हे सर्व आहे! जर तुम्ही तुमच्या गावापासून दूर राहत असाल, तर सालूचे Instagram फीड तुम्हाला घर का खाना मिस करेल. तिचे सध्या 69.3K इंस्टाग्राम फॉलोअर्स आहेत आणि ती स्वतःला एक उत्कट फूड ब्लॉगर आणि फोटोग्राफर म्हणून वर्णन करते. ज्यांना सेंद्रिय बागकाम देखील आवडते.