चंदीगड - हरियाणामधील मुर्रा म्हशीची (Murrah Buffalo Haryana) देशासह विदेशात मागणी वाढली आहे. कारण, या म्हशीची दूध देण्याची क्षमता आहे. मुर्रा जातीची म्हैस ही एका दिवसात 20 ते 25 लिटर दूध देते. या दुधात 7 टक्के फॅट असते.
कोणत्याही हवामानात मुर्रा म्हशी जगू शकतात. मात्र, त्यांना गोंगाटाचे ठिकाण आवडत नाही. शांततेच्या ठिकाणी मुर्रा म्हशी राहणे पसंत करतात. हरियाणात मुर्रा म्हशींना काळे सोने म्हटले जाते. दुधामध्ये प्रथिनांचे अधिक प्रमाण आहे. मुर्रा जातीच्या म्हशींची शिंगे ही जिलेबीच्या आकाराची असतात. या म्हशी इटली, बुल्गारिया, रशिया आदी देशांमध्ये पाळण्यात येतात.
हेही वाचा-मराठीला अभिजात भाषेचा दर्जा देण्यावर विचार सुरू, सरकारची लोकसभेत माहिती
मुर्रा म्हैस 310 दिवसांनी वासराला जन्म देते. करनाल पशुपालन विभागाचे उपसंचालक डॉ. धर्मेंद्र सिंह म्हणाले, की मुर्रा हरियाणातील म्हशीची मुख्य जात आहे. या म्हशीचे विदेशातही पालन केले जाते.