ಕರ್ನಾಟಕ

karnataka

ETV Bharat / sukhibhava

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್​ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ!

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುವುದು ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪುನರ್​​ ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಲು ಕೂಡಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

cherry-juice
cherry-juice

By

Published : Aug 9, 2021, 9:31 PM IST

ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಶನ್​ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಮೆಟಾ -ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೇ, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುರಿತ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು:

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಹೊಂದಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಮೂಲಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಈ ಹೊಸ ಮೆಟಾ - ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ 10 ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸರಾಸರಿ 18.6ರಿಂದ 34.6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ 10 ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 127 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 20 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಓಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಯಾಥ್ಲೀಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದರು.

ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಚಾರಣೆಗೆ ಏಳು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಈ 10 ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸುಧಾರಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್​ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಫ್ಯಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಬಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂದರೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೂ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ರೂಪಿಸುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಿದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗಳಿಗೆ 280 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 480 ಮಿಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು 85 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದಾಗಿ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ.
  • ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯು ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತದಿಂದ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಗೌಟ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಈ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಗ್ಲುಕೋಮಾ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ದ್ರವದ ಒತ್ತಡವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಕೋಮಾಗೆ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಚೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಗ್ಲಾಕೋಮಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಅದೇ ವಿಷಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಜನರು ಸುಮಾರು 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ABOUT THE AUTHOR

...view details