श्रीनगरःसहकारी दुग्ध समिति आंचल डेयरी जल्द ही दो जगहों पर डेयरी फार्म खोलने जा रही है. राष्ट्रीय सहकारी डेयरी समिति (एनसीडीसी) की मदद से हल्द्वानी और श्रीनगर में गायों का पालन पोषण कर डेयरी फार्म खोला जाएगा. इन दोनों दुग्ध फार्मों में क्रॉस ब्रीड गायों को रखा जाएगा. जिनसे औसतन आंचल डेयरी 350 लीटर दूध रोजाना उत्पादित कर सकेगा.
हल्द्वानी और श्रीनगर में खोले जाएंगे आंचल डेयरी फार्म. बता दें कि, बीते कई सालों से श्रीनगर की आंचल डेयरी घाटे में चल रही है. जिसके कारण डेयरी में कार्यरत कर्मचारियों को कई आर्थिक संकटों से गुजरना पड़ रहा था. इतना ही नहीं डेयरी ने आर्थिक बोझ को कम करने के लिए 22 कर्मचारियों को वीआरएस भी दे दिया है, लेकिन अब डेयरी को आर्थिक संकट से उभारने के लिए एनसीडीसी की सहायता से डेयरी को 50 गायें दी जाएंगी. ये सारी गायें क्रॉस ब्रीड की होंगी.
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राष्ट्रीय सहकारी डेयरी समिति की मानें तो प्रत्येक गाय औसतन एक दिन में 10 लीटर दूध देने में सक्षम हैं. इस पूरे प्रोजेक्ट के लिए शासन की ओर से 92 लाख रुपये की धनराशी आंचल डेयरी को दी गई है. जल्द ही श्रीनगर और उसके आस-पास के क्षेत्र के लोग आंचल दुग्ध डेयरी की मदद से गाय का ताजा दूध पी सकेंगे.
वहीं, आंचल दुग्ध डेयरी श्रीनगर के महाप्रबंधक हरि सिंह ने बताया कि जल्द परिसर में डेयरी का कार्य शुरू किया जाएगा. शासन स्तर से डेयरी फार्म के लिए धनराशी अवमुक्त हो चुकी है. साथ ही उन्होंने कहा कि गाय पालकों को सरकार की ओर से सब्सिडी में 5 गाय 4 लाख रुपये में दी जाएगी. जिसमें 25 फीसदी सब्सिडी सरकार वहन करेगी. इन मिनी फार्मों से आंचल डेयरी ही दूध लेगी और बाद में इस दूध को बाजार में बेचेगी.
