पौड़ी:जिले में पर्यटक स्थल के तौर पर प्रसिद्ध खिर्सू में अब पर्यटकों को कई तरह का भोजन परोसा जाएगा. जिसके लिए स्थानीय महिलाओं को खाना बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है. यह ट्रेनिंग जिलाधिकारी के आदेश के बाद गढ़वाल मंडल विकास निगम के तरफ दी जा रही है. जिसमें महिलाओं को स्थानीय भोजन के साथ-साथ कॉन्टिनेंटल खाना बनाना भी सिखाया जा रहा है.
दरअसल, मनचाहा भोजन न मिलने से पर्यटकों को परेशानियों का सामना करना पड़ रहा था. जिसको देखते हुए अब जिला प्रशासन द्वारा गढ़वाल मंडल विकास निगम के माध्यम से स्थानीय महिलाओं और होटल संचालकों को खाना बनाने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है. जिसका मुख्य उद्देश्य अलग-अलग राज्यों से आने वाले पर्यटकों को अलग-अलग तरह का भोजन देना है. इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में महिलाएं काफी रुचि ले रही हैं.
कॉन्टिनेंटल भोजन बनाना सीख रही स्थानीय महिलाएं