हल्द्वानी:त्योहारी सीजन में मिलावट खोरी के साथ घटतौली का भी खेल शुरू हो गया है. जिला प्रशासन और बाट माप विभाग के दावे मिठाई की दुकानों पर पूरी तरह से फेल साबित हो रहे हैं. वहीं, मिठाइयों में घटतोली का सीधा नुकसान ग्राहकों को हो रहा है. त्योहारों के सीजन में मोटी कमाई के चक्कर में मिठाई व्यवसायी चांदी काट रहे हैं.
घटतोली पर विभाग की पैनी नजर. गौर हो त्योहारों का सीजन आते ही मिलावटखोर सक्रिय हो गए हैं. मार्केट में मिठाई बनाने में धड़ल्ले से नकली मावा और सिंथेटिक रंगों का प्रयोग किया जाता है. वहीं, घटतोली से ग्राहकों को नुकसान होता है.वहीं आपको पता नहीं होगा कि जिस मिठाई को आप खरीद रहे हैं उसमें आपके साथ घटतौली की जा रही है. दुकानदार से 1 किलो मिठाई मांगी तो दुकानदार आपको डिब्बा सहित 1 किलो मिठाई का तौल कर दे देता है और आप दुकानदार को भुगतान कर खुशी से चल देते हैं. लेकिन दुकानदार ने आपके साथ घटतौली की है. जिसकी आपकी भनक भी नहीं लगती.
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दीपावली और त्योहारी सीजन में कुमाऊं के आर्थिक राजधानी कहे जानी वाली हल्द्वानी में मिठाइयों का कारोबार बड़े पैमाने पर होता है. वहीं करोड़ों के कारोबार में ग्राहकों के साथ जमकर चूना लगाने का भी खेल किया जाता है. आमतौर पर मिठाई की दुकानों पर 300 रुपये से लेकर 15 सौ रुपये प्रति किलो तक की मिठाइयां बाजार में उपलब्ध है. लेकिन कई ऐसे दुकानदार मिठाई के साथ डिब्बे का भी तौल कर देते है. मसलन आप 1 किलो मिठाई लेते हैं तो दुकानदार आपको 1 किलो मिठाई मय डिब्बे के तौल कर देता है. ऐसे में दुकानदार आपके साथ ठगी कर डिब्बे की कीमत 50 रुपये से लेकर 150 रुपये तक वसूल लेता है.
ग्राहकों की मानें तो शहर के अधिकतर दुकानदार मिठाई के साथ डिब्बे के भी तौल करते हैं. लेकिन जिला प्रशासन और बाट माप विभाग इस पर कोई कार्रवाई नहीं करता है. शहर के कई दुकानदारों का कहना है कि बाट माप विभाग के निर्देश पर उन्होंने अपने दुकानों पर नोटिस भी लगाया है कि मिठाई के साथ डिब्बे का पैसा नहीं लिया जाता है और अपने ग्राहकों को मिठाई का पूरा वजन दिया जाता है. वहीं मिठाई डिब्बा निर्माण करने वाली कंपनियों के अनुसार साधारण डिब्बे की कीमत 3 रुपये से लेकर 5 रुपये तक बैठती है. जबकि फैंसी और उच्च क्वालिटी के डिब्बों की कीमत 8 रुपये से लेकर 15 रुपये तक दुकानदारों को सप्लाई की जाती है.
बाट माप अधिकारी खुशाल सिंह रावत का कहना है कि कोई भी दुकानदार द्वारा अगर घटतौली की जाती है तो विभाग द्वारा सख्त करवाई की जाती है. दुकानदारों को सख्त निर्देश दिए गए है कि ग्राहकों को मिठाई की तौल पूरी दी जाए. जबकि डिब्बे का कोई चार्ज नहीं लिया जाएगा. अगर कोई भी दुकानदार डिब्बे सहित मिठाई का वजन देता है तो शिकायत के बाद उसके खिलाफ विभाग सख्त कार्रवाई अमल में लाई जाती है. बता दें कि त्योहारों के सीजन में घटतोली का मोटा खेल होता है, इसलिए लोगों को सजग रहना जरूरी है.