हल्द्वानी: उत्तराखंड आंचल डेयरी ने अपने दूध उपभोक्ताओं को महंगाई का झटका दिया है. दूध और दूध से बने उत्पादों के दाम में 5 से 10% की वृद्धि की गई है. बढ़े हुए दाम 9 फरवरी से लागू होंगे. पिछले साल भी दूध के दामों में तीन बार बढ़ोतरी की गई थी. नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के प्रबंधक निर्भय नारायण सिंह ने इसको लेकर अधिसूचना जारी किया है.
निर्भय नारायण सिंह ने कहा वर्तमान समय में दूध उत्पादकों के दामों में ₹2 प्रति लीटर की वृद्धि की गई है, जिससे दूध संघ को हो रहे नुकसान की भरपाई के लिए दूध और दूध से बने उत्पादों के दामों में वृद्धि की गई है. दूध के बढ़े हुए दाम 9 फरवरी से लागू होंगे.
नए रेट के तहत फुल क्रीम दूध 64 से बढ़ाकर 66 रुपये प्रति लीटर कर दिया गया है. वहीं स्टैंडर्ड दूध 53 से बढ़ाकर 55 रुपये प्रति लीटर कर दिया गया है. टोंड दूध 50 से बढ़ाकर 52 रुपये प्रति लीटर, डबल टोंड 48 से बढ़ाकर 50 रुपये और पहाड़ी गाय का दूध 52 से 54 रुपये लीटर कर दिया गया है.
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दुग्ध पदार्थों में पनीर दो सौ ग्राम 75 से बढ़ाकर 77 रुपये प्रति पैकेट. एक किलो पनीर 370 से बढ़ाकर 380 रुपये. फ्रेश पनीर 5 किलो 1420 से बढ़ाकर 1500. मक्खन 15 ग्राम 9 रुपये से बढ़ाकर 10 रुपये प्रति टिक्की, मक्खन 100 ग्राम 52 से बढ़ाकर 55 रुपये, मक्खन 500 ग्राम 265 से बढ़ाकर 275 रुपये, खोवा एक किलो 350 रुपये से बढ़ाकर 370 रुपये और क्रीम एक किलो के दाम 460 से बढ़ाकर 470 रुपये प्रति पैकेट किए गए हैं.
गौरतलब है कि नैनीताल दूध उत्पादक सहकारी संघ वर्ष 2022 में दूध के दामों में तीन बार वृद्धि की गई थी. वहीं इस साल 2023 में दूध और उससे बने उत्पादों के दामों में फिर से वृद्धि किया गया है. जिससे ग्राहकों पर एक बार फिर से महंगाई की मार पड़ेगी.