देहरादून: हर व्यक्ति को भोजन मिलने की प्रतिबद्धता के साथ संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन हर साल 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाता है. कोरोना संकट की वजह से पूरा विश्व परेशान है. संकट की इस घड़ी में हम आपको बताने जा रहे हैं कि तरह की डाइट से आप कोरोना संक्रमण से बच सकते हैं. संयुक्त राष्ट्र के आंकड़ों के मुताबिक 600 मिलियन लोग खाने से जुड़ी बीमारियों के शिकार होते हैं. इनमें आर्थिक रूप से कमजोर लोगों की संख्या सबसे ज्यादा है. इन बीमारियों की वजह से पूरे विश्व में करीब 3 मिलियन लोग अपनी जिंदगी गंवा बैठते हैं.
डाइट में करें बदलाव
ईटीवी भारत से खास बातचीत में देहरादून के वरिष्ठ चिकित्सक डॉ. हरीश बताते हैं कि संक्रमण से बचाव के लिए लोगों को प्रोटीन युक्त भोजन करना चाहिए. इसके साथ ही लोगों को अपनी दिनचर्या में फलों को भी शामिल करना चाहिए. हमें सिर्फ पेट भरने के लिए खाना नहीं खाना चाहिए. बल्कि उन खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए. जिससे इम्यूनिटी सिस्टम बढ़ सके और शरीर कोरोना वायरस से लड़ सके. इसके अलावा बाजार में मिलने वाली हरी सब्जियों को भी कच्चा न खाएं. सब्जियों को अच्छे से धोकर, काटकर उबालें और फिर खाने के लिए इस्तेमाल करें. डॉक्टर्स का कहना है कि इस वक्त कुछ चीजों को कच्चा खाना सेहत के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं होगा.
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