उत्तराखंड

uttarakhand

ETV Bharat / state

देहरादूनः बाजारों में ग्राहकों की पहली पसंद बना किन्नू, लाभकारी है सिट्रस प्रजाति का यह फल

सिट्रस प्रजाति के गोलाकार किन्नू बाजार में इन दिनों ग्राहकों की पहली पसंद बना हुआ है. स्वास्थ्य के लिए हर लिहाज से लाभदायक किन्नू में अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं.

किन्नू
किन्नू

By

Published : Feb 25, 2020, 1:19 PM IST

देहरादूनःराजधानी के बाजारों में इन दिनों किन्नू की जमकर खरीददारी देखने को मिल रही है. लोग इसे खूब पसंद कर रहे हैं. अन्य फलों की तुलना में किन्नू सस्ता और गुणकारी होने की वजह से ये फल बाजारों में खूब बिक रहा है. सिट्रस प्रजाति के इस गोलाकार फल में विटामिन सी और शर्करा प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. यह अत्यंत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल है.

दरअसल संतरा, मौसमी, किन्नू , माल्टा नींबू आदि सभी एक ही प्रजाति के फल हैं, लेकिन यह सबसे स्वास्थ्य साइट्रस फलों में से एक माना गया है. संतरे की तुलना में इसकी गुणवत्ता में कोई कमी या कोई फर्क नहीं होता है. उल्टा किन्नू में ज्यादा मिठास और रस होता है. इस फल को लोग इसलिए भी पसंद कर रहे हैं कि यह अन्य फलों की तुलना में सस्ता होने के साथ-साथ स्वास्थवर्धक भी है.

खूब बिक रहा किन्नू.

देहरादून की फलों की दुकानों और ठेलियों पर किन्नू को सजा हुआ देखा जा सकता है. राजधानी देहरादून की फ्रूट मंडी में काफी अधिक मात्रा में राजस्थान और पंजाब से किन्नू पहुंच रहा है. संतरे से सस्ता होने की वजह से लोग इसे बड़े चाव से खा रहे हैं. विशेषज्ञ भी किन्नू के फायदे बताते हुए बताते हैं कि किन्नू प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है इसके साथ ही त्वचा को निखारने के साथ ही हृदय के लिए भी अच्छा है और फेफड़ों को भी स्वस्थ रखता है.

यह भी पढ़ेंःमुनि की रेती नगर पालिका के लिए कूड़ा बना आय का साधन, कमाए 12 लाख रुपए

दून अस्पताल में तैनात आयुर्वेदाचार्य डॉ. मीरा रावत के मुताबिक, इस फल का स्वाद संतरे की तरह होता है किंतु विटामिन सी सहित पोषक तत्वों का बहुत अच्छा स्रोत होता है. किन्नू खाने से ऊर्जा प्रदान होती है इसके अलावा किन्नू अन्य स्वास्थ्य लाभ भी पहुंचाता है. वहीं, ठेलियों पर यह फल 40 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रहा है. जबकि, थोक में किन्नू की 30 से 32 रुपये प्रति किलो उपलब्ध है. बहरहाल, सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक होने की वजह से लोग किन्नू को खूब पसंद कर रहे हैं.

ABOUT THE AUTHOR

...view details