देहरादून: राजधानी में स्थित भारतीय पेट्रोलियम संस्थान (IIP) इस्तेमाल हो चुके खाद्य तेल से बायो डीजल बनाएगा. जिसके लिए सचिव एवं खाद्य आपूर्ति आयुक्त डॉ. पंकज पांडे, भारतीय पेट्रोलियम संस्थान के निदेशक रंजन रे और गति फाउंडेशन के अध्यक्ष अनूप नौटियाल की मौजूदगी में रिपर्पस यूज्ड कुकिंग ऑयल एक्सप्रेस (RUCO) को 300 लीटर यूज्ड खाद्य तेल दे दिया गया है.
बता दें कि गति फाउंडेशन द्वारा किए गए सर्वे के अनुसार साल 2017 के दौरान देश में कुल 2300 करोड़ टन खाद्य तेल इस्तेमाल किया गया था. वहीं साल 2030 तक इसकी मात्रा के 3400 टन पहुंचने की संभावना है. ऐसे में यदि इस्तेमाल हुए खाद्य तेल से बायो डीजल बनाया जाएगा तो इससे लोगों की आमदनी तो बढ़ेगी ही, साथ ही इस्तेमाल हो चुके खाद्य तेल के सेवन से लोग खतरनाक बीमारियों से भी बच पाएंगे.