देहरादून: पशुपालन विभाग (Uttarakhand Animal Husbandry Department) 17 और 18 दिसंबर को ग्रैंड फूड फेस्टिवल (Grand Food Festival in Dehradun) का आयोजन करने जा रहा है. राजधानी देहरादून के एक मॉल में इसका आयोजन किया जाएगा. पशुपालन विभाग हिमालयन मीट को बढ़ावा देने के लिए ये आयोजन कर रहा है.
देहरादून में होने जा रहे दो दिवसीय ग्रैंड फूड फेस्टिवल को लेकर पशुपालन विभाग तैयारियों में जुटा हुआ है. इस फेस्टिवल में बकरा और उत्तरा फिश कंपटीशन का आयोजन किया जाएगा. पशुपालन सचिव मीनाक्षी सुंदरम का कहना है कि हिमालयन मीट को बढ़ावा देने के लिए इस तरह का आयोजन किया जाएगा. जिसमें मसूरी-देहरादून के नामचीन होटल के शेफ भी हिस्सा लेंगे. आम लोगों से भी प्रतियोगिता में प्रतिभाग करने की अपील विभाग कर रहा है. उनका कहना है कि उत्तराखंड में 10,000 बकरा पालकों का एक समूह बनाया गया है. लगातार बकरा पालन के क्षेत्र में भी काम किया जा रहा है.