दीपावली से पहले सक्रिय हुई फूड सेफ्टी विभाग की टीम, कई मिष्ठान भंडारों पर की छापेमारी

त्योहारों के सीजन में मिलावट का खेल भी शुरू हो जाता है. मिलावटखोर ज्यादा मुनाफा कमाने के चक्कर में लोगों के जीवन की साथ खिलवाड़ करते हैं. इन मिलावटखोर पर लगाम कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम सक्रिय हो गई है.

देहरादून: त्योहारों का सीजन आ रहा है. दीपावली के नजदीक आते ही मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थो की मांग काफी बढ़ जाती है. इस दौरान मांग की तुलना में आपूर्ति कम होने का फायदा उठाने में कुछ व्यवसायी और दुकानदार भी नहीं चूकते हैं. इसीलिए फूड सेफ्टी विभाग ने अभी से अपनी कमर कस ली है और दुकानों पर छापेमारी कर सैंपल लेने की कार्रवाई शुरू कर दी है.

मंगलवार को भी फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने देहरादून में मिठाई की कई दुकानों पर छापेमारी की. इस दौरान टीम ने मिठाई की दुकानों से दूध और मावा का सैंपल लिया. टीम ने अभीतक 20 लोगों पर कार्रवाई भी की. फूड सेफ्टी विभाग की टीम विशेषकर दूध और मावे पर फोकस कर रही है. क्योंकि त्योहारों के सीजन में इनकी मांग ज्यादा बढ़ती है.

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी ने बताया कि देहरादून जिले में चार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ टीम का गठन किया गया है. ये टीम खाद्य दुकानों में रखे सामान को बेच रही थीं. वहीं सैंपल भी ले रही है. सैंपल को रुद्रपुर की लैंब में भेजा जा रहा है. रुद्रपुर लैब हाईटेक हो चुकी है. अब वहां से रिपोर्ट समय पर आ जाता है. अभी तक उन्होंने देहरादून नगर निगम, ऋषिकेश, विकासनगर और मसूरी में कुल 20 मुकदमे दर्ज किए जा चुके हैं.