देहरादून: उत्तराखंड में आंचल डेयरी ने अपने दूध कलेक्शन में 4% तक की बढ़ोतरी करने में कामयाबी हासिल की है. इसकी बड़ी वजह विभाग की तरफ से दूध के दामों में बढ़ोतरी को लेकर फैसला लिया गया है. हालांकि, किसानों को इससे लाभ हुआ है. लेकिन बाजार में भी दूध के दाम इसी अनुपात में बढ़े हैं.
उत्तराखंड में दुग्ध विभाग के माध्यम से आंचल डेरी का संचालन तो किया जाता है, लेकिन विभाग के सामने आंचल डेयरी के लिए दूध का कलेक्शन कर पाना काफी मुश्किल होता हुआ दिखाई दे रहा था, हालांकि, तमाम समितियों के माध्यम से दूध कलेक्शन पूरे प्रदेश से किया जाता है. लेकिन दुग्ध उत्पादन करने वाले किसानों को बेहद कम दाम मिलने के कारण इस कलेक्शन में दिक्कतें आ रही थी. विभाग ने दूध के दामों को बढ़ाने का फैसला लिया. तमाम जिलों में 6 से ₹7 तक की बढ़ोतरी भी की गई. इसका असर यह हुआ कि अब आंचल डेयरी करीब 4% तक के उत्पादन को बढ़ा चुकी है. दूध उत्पादन से जुड़े किसान अब आंचल को अपने दूध की आपूर्ति करने में उत्सुकता दिखा रहे हैं.
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