लखनऊ: एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर को जितने कैल्शियम और विटामिन डी की जरूरत होती है क्या आप उतनी मात्रा में इसका सेवन करते हैं? बहुत से लोगों को यह नहीं पता है कि उनकी बॉडी को कैल्शियम और विटामिन डी की कितनी जरूरत है, और वो इसकी पूर्ति कैसे करेंगे. केजीएमयू डॉ. डी. हिमांशु बताते हैं कि बॉडी में कैल्शियम की पूर्ति करने का सबसे बेस्ट तरीका है आपकी डाइट. कैल्शियम हमारी अच्छी सेहत के लिए एक सबसे जरूरी तत्व है. कैल्शियम शरीर की हड्डियों, कोशिकाओं, नसों, रक्त, मांसपेशियों और हृदय के लिए बहुत आवश्यक है. शरीर में कैल्शियम सबसे ज्यादा पाया जाता है. इसका लगभग 99 प्रतिशत हिस्सा हमारी हड्डियों और दांतों में और एक प्रतिशत हिस्सा रक्त और मांसपेशियों में होता है.
13 विटामिन होते हैं जरूरी
डॉक्टर बतातें है कि एक स्वस्थ व्यक्ति को अपनी डाइट में 13 आवश्यक विटामिन की जरूरत होती है. जिसमें सबसे खास है विटामिन डी जो हमारी बॉडी को जरूरी पोषक तत्व देता हैं. डेयरी उत्पाद जैसे दूध, दही और पनीर का सेवन करके आप कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं. इसके अलावा भी कैल्शियम प्राप्ति के अन्य स्रोत है जैसे पालक, केला, गोभी, भिंडी, हरी सब्जियां, सोयाबीन, सफेद सेम का सेवन करके कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. 100 ग्राम शलजम में करीब 190 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है. तिल और बादाम में भी प्रचुर मात्रा में कैल्शियम होता है.