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तपती गर्मी में लोगों को राहत दे रही देसी फ्रीज

बढ़ती गर्मी में प्यास बुझाने को फ्रीज नहीं बल्कि लोग देसी फ्रीज की डिमांड कर रहे हैं. जिसके फायदे भी अनेक हैं.

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लोगों को राहत दे रही देसी फ्रीज

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Published : Apr 16, 2022, 9:44 PM IST

मेरठः अप्रैल महीने में दिन पे दिन पारा चढ़ता ही जा रहा है. ऐसे में शीतल और स्वच्छ जल के लिए लोग लालायित नजर आते हैं. मेरठ में भीषण गर्मी के इस सीजन में लोगों को परम्परागत तरीके अधिक रास आ रहे हैं. यही वजह है कि लोग प्यास मिटाने के लिए मिट्टी से बने राजस्थानी मटके, दिल्ली की सुराही, गुजराती घड़ों को बेहद पसंद कर रहे हैं. वहीं खास मिट्टी की वाटर बोतलें भी लोगों को आकर्षित कर रही हैं.

जैसे-जैसे पारा चढ़ रहा है देखा जा रहा है कि गला तर करने को हर किसी को शीतल जल की दरकार यानी जरूरत होती है. अभी अप्रैल महीना चल रहा है, लेकिन जैसे-जैसे दिन निकलता है और सूरज चढ़ना शुरू होता है. तापमान भी दोपहर होते-होते 40 के पार हर दिन पारा पहुंच रहा है. मेरठ की अगर बात करें तो यहां देखा जा रहा है इस तपती गर्मी में लोग परम्परागत तरीकों को अपना रहे हैं.

लोगों को राहत दे रही देसी फ्रीज

गर्मी के इस सीजन में लोग अपने घर के लिए फ्रीज के ठंडे पानी की बजाए घड़ों और सुराहियों की खरीदारी करने में बेहद रूचि ले रहे हैं. ईटीवी भारत ने कुछ लोगों से बात भी की, तो वे कहते हैं कि सबसे बड़ा फायदा तो ये है कि परम्परागत माध्यमों से जल की गुणवत्ता बरकरार रहती है. वहीं जिस तरह से बिजली के दाम बेलगाम बढ़े हुए हैं. उस लिहाज से भी सुराही या मटके या अन्य सामान उन्हें पानी को स्टोर करने के लिए सस्ता और सुलभ तरीका लगता है.

लोगों को राहत दे रही देसी फ्रीज

वहीं कुछ लोगों का कहना है कि फ्रीज का पानी इतना सुरक्षित नहीं है, जितना कि घड़े या मटकों में से इश्तेमाल किये जाने वाला जल है. इस बारे में तो वैज्ञानिक प्रमाण भी हैं. मार्केट में इस बार खास क्या है यही हमने जानने की कोशिश की, इस कारोबार को करने वाले दुकानदारों से. वे बताते हैं कि इस बार खास तौर पर गुजराती, राजस्थानी घड़ों को लोग अधिक पसंद कर रहे हैं. उनके मुताबिक इन पात्रों में पानी रखने से उसकी शीतलता बनी रहती है. इसी के चलते डिजाइनर मटके भी लोगों को काफी पसंद आ रहे हैं.

लोगों को राहत दे रही देसी फ्रीज

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वहीं लोगों को मेरठ में निर्मित मटके भी खूब भा रहे हैं. लोगों का कहना है कि फ्रीज के पानी से प्यास खत्म नहीं होती है, जबकि घड़े में रखा पानी पीने से प्यास भी शांत हो जाती है. लोगों का कहना है कि गर्मी में शुद्ध जल जरूरी होता है और मटके में रखने से पानी की शुद्धता बनी रहती है. हालांकि इस बार मटकों में भी महंगाई की मार का असर देखने को मिल रहा है. बात करें इनके कीमत की तो बाजार में 80 रुपये से लेकर 5 सौ रुपये तक के मटके मिल रहे हैं.

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