जानिए... क्या हैं सब्जियों-फलों के फुटकर भाव

राजधानी लखनऊ की सब्जी मंडियों में सीजनल और जायद सब्जियों की आवक बढ़ी है. हालांकि कुछ सब्जियों के दामों में बढ़ोतरी दर्ज किए गए तो जायद की सब्जियों के दाम कम हुए हैं. दुबग्गा सब्जी मंडी में तरोई, कद्दू, खीरा, ककड़ी और पालक जैसी अनेक हरी सब्जियां लोगों के लिए उपलब्ध हैं.

लखनऊ :राजधानी की सब्जी मंडियों में किसान हरी सब्जियां लेकर पहुंच रहे हैं. नई सीजनल सब्जियों की भी आवक बढ़ी है. पूर्व के मुकाबले सब्जियों के दाम में थोड़ी बढ़त देखी जा रही है. दरअसल, सर्दियों के सीजन में उगाई गईं सब्जियों की पैदावार न के बराबर है. यही कारण है कि मंडियों में स्थानीय किसान हरी सब्जियां लेकर कम जा रहे हैं. जिसके कारण हरी सब्जियां अब पहले की अपेक्षा महंगी होने लगी हैं. वहीं फलों के दाम लगभग स्थिर हैं.

हालांकि किसान इस वक्त अपने खेतों में जायद की फसलें तोरई, कद्दू ,खीरा और ककड़ी की फसल तैयार कर रहे हैं. अब धीरे-धीरे ये सब्जियां भी मंडी में आने लगी हैं. जिसके कारण इन कुछ सब्जियों के दाम में थोड़ी नरमी आई है. बहरहाल, प्याज, मशरूम, करेला और भिंडी के रेट सामान्य से अधिक हैं. ऐसे में ग्राहकों की जेब पर असर पड़ रहा है.

बाजार में मौसमी सब्जियों के अलावा अन्य अनसीजनल सब्जियों में कटहल भी आपको मिल जाएगा. हरी सब्जियों की आवक बढ़ने से ग्राहक हरी सब्जियों को अधिक से अधिक भोजन में शामिल कर रहे हैं. मंडियों में सब्जियों की वैरायटी भी बढ़ी है. गाजर, चुकंदर और पत्तेदार सब्जियों की डिमांड अच्छी खासी है. खास तौर पर मौसमी और विटामिन युक्त सब्जियों की खपत बढ़ी है.

जानिए, रविवार को राजधानी में क्या है सब्जियों के भाव-

सब्जियों के नाम	दाम (प्रति किलो)
सोया-मेथी	25-30 रुपये
प्याज	45-50रुपये
आलू	08-10 रुपये
टमाटर	20-25 रुपये
फूलगोभी	10-15 रुपये
भिंडी	40-50 रुपये
बैगन	30-40 रुपये
हरी मिर्च	50-60 रुपये
परवल	40-50 रुपये
सेम	30-40 रुपये
हरी धनिया	30-40 रुपये
शिमला मिर्च	30-40 रुपये
लौकी	15-20 रुपये
कद्दू	20-25 रुपये
मटर	20-25 रुपये
अदरक	40-50 रुपये
चुकंदर	30-35 रुपये
कटहल	40-50 रुपये
पालक	20-30 रुपये
मूली	05-10 रुपये
गाजर	15-20 रुपये
करेला	50-60 रुपये
खीरा	35-40 रुपये
मशरूम	700-750 रुपये
तोरई	50-60 रुपये
ककड़ी	40-50 रुपये

ये हैं फलों के फुटकर दाम

फल का नाम	दाम प्रति किलो
सेब	130-150 रुपये
संतरा	40-50 रुपये
अंगूर	40-50 रुपये
अमरूद	40-50 रुपये
काला अंगूर	50-60 रुपये
केला	30-40 रुपये/दर्जन
पपीता	30-40 रुपये
अनार	110-130 रुपये
अनानास	25-35 रुपये/पीस
केवी फल	25-30 रुपये/पीस
स्ट्रॉबेरी	175-200 रुपये