लखनऊ: सहकारी और निगम की चीनी मिलों की आर्थिक स्थित में सुधार के लिए अब रिटेल में चीनी बेची जाएगी. इसके लिए बुधवार को उत्तर प्रदेश राज्य चीनी निगम की पिपराइच एवं मुंडेरवा चीनी मिलों में रिटेल काउंटर की शुरुआत की गई है. जहां 5 ग्राम से लेकर 50 किलो सल्फर मुक्त चीनी बेची जाएगी. इसकी शुरुआत गन्ना मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी ने की है.
गन्ना मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी उत्तर प्रदेश राज्य चीनी निगम व उत्तर प्रदेश सहकारी चीनी मिल संघ की 27 चीनी मिलों में उत्तम गुणवत्ता की सल्फरलेस चीनी और सफेद प्लांटेशन शुगर का उत्पादन किया जाता है. देश में उपभोग के अलावा इन मिलों की चीनी का विभिन्न देशों में निर्यात भी होता रहा है. सल्फर लेस चीनी आम लोग भी खरीद सके, इसलिए लखनऊ में गन्ना संस्थान परिसर में रिटेल काउंटर खोला गया है. इस काउंटर में 50 ग्राम से लेकर 50 किलो के बैग बिक्री के लिए उपलब्ध रहेंगे.
गन्ना मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी ने बताया कि अब तक चीनी मिल थोक में चीनी की बिक्री करती थी. लेकिन अब रिटेल में भी सहकारी चीनी मिल व चीनी निगम ने अपने कदम बढ़ाए हैं. इससे हमारी चीनी मिल का मुनाफा होगा और यदि मिल फायदे में होगी तो किसानों की आय भी बढ़ेगी. गन्ना मंत्री ने कहा कि अभी लखनऊ के गन्ना संस्थान में एक रिटेल काउंटर खोला गया है. इसके बाद भविष्य में और भी काउंटर बढ़ाये जाएंगे. उन्होंने कहा कि ई बाजार ने अपना दायरा बढ़ा लिया है. इसके लिए सल्फर लेस चीनी को ई-बाजार के माध्यम से भी बेचा जाएगा. साथ ही जरूरत पड़ने पर ब्रांडिंग भी की जाएगी.
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गन्ना अपर मुख्य सचिव संजय भूसरेड्डी ने बताया कि उत्तर प्रदेश राज्य चीनी निगम व उत्तर प्रदेश सहकारी चीनी मिल संघ ने अपना रजिस्टर करा लिया है. भविष्य में हर रिटेल शॉप पर हमारी चीनी दिखेगी. उन्होंने कहा कि निगम की पिपराइच व मुंडेरवा चीनी मिलों में उत्पादित सल्फर लेस शुगर की बाजार में काफी मांग है. उन्होने बताया कि बाजार के भाव से काफी सस्ती चीनी इस काउंटर पर बेची जाएगी. उनके मुताबिक, 5 किलोग्राम का बैग 200 रुपये व 50 किलोग्राम 18,50 रुपये का बेचा जा रहा है. बता दें कि सीएम योगी ने कहा था कि मिलों की आर्थिक स्थिति सुधारने के लिए सभी प्रयास किए जाएं ताकि किसानों को इसका लाभ मिल सके. इसी के तहत यह रिटेल में चीनी बेचने की शुरुआत हुई है.
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