लखनऊ में इस दिन लगेगा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग का मेला, CM योगी करेंगे उद्घाटन

यूपी में कृषि आधारित MSME उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए 2 से 4 नवम्बर को महा मेले का आयोजन किया जाएगा, जिसका उद्घाटन सीएम योगी करेंगे.

लखनऊ:उत्तर प्रदेश में कृषि आधारित MSME उद्योगों (food processing industry fair ) को बढ़ावा देने के लिए महा आयोजन 2 से 4 नवम्बर तक होगा. खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों से सम्बंधित विभिन्न कार्यक्रम इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में आयोजित किए जाएंगे. उत्तर प्रदेश सरकार और आईआईए के संयुक्त प्रयासों से वर्ष 2027 तक खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में अग्रणी बनाने के लिए ये आयोजन किया जा रहा है. वहीं, सीएम योगी इस कार्यक्रम का उद्घाटन करेंगे.

उत्तर प्रदेश सरकार और इंडियन इंडस्ट्रीज एसोसिएशन (Indian Industries Association) द्वारा संयुक्त रूप से उत्तर प्रदेश में कृषि आधारित MSME उद्योगों को बढ़ावा देने का निर्णय लिया है. 2 से 4 नवम्बर तक इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान लखनऊ में आयोजन किए जाएंगे. संबंध में आयोजित प्रेस वार्ता में प्रमुख सचिव मनोज सिंह और अपर मुख्य सचिव अमित मोहन प्रसाद ने इंडियन इंड्रस्टीयल असोसिशन के पदाधिकारी भी मौजूद रहे. उन्होंने बताया कि कृषि MSME उद्यमी महासम्मेलन 2022 में दो नवम्बर को प्रातः 10 बजे से सांय 5:30 बजे तक जुपिटर हॉल इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में होगा. खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की विशाल प्रदर्शनी (इंडिया फूड एक्सपो 2022)

उद्यमी महासम्मेलन एवं इंडिया फूड एक्सपो-2022 का उद्घाटन मुख्यमंत्री उत्तर प्रदेश योगी आदित्यनाथ द्वारा किया जाएगा. उद्घाटन समारोह में भारत सरकार के MSME मंत्रालय के राज्य मंत्री भानु प्रताप सिंह वर्मा, उत्तर प्रदेश के MSME मंत्री राकेश सचान और उत्तर प्रदेश उद्यान विभाग के राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) दिनेश प्रताप सिंह भी उपस्थित रहेंगे. उद्यमी महासम्मेलन में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय भारत सरकार, केन्द्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ पैकेजिंग, केन्द्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान, फ्लेवर्स एंड फ्रेगरेंस विकास केंद्र कन्नौज, UPSIDA, योजना विभाग उत्तर प्रदेश, इन्वेस्ट यूपी, NSIC एवं स्टेट बैंक ऑफ इंडिया के वरिष्ठ अधिकारी अपना संबोधन देंगे.

खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की प्रदर्शनी इंडिया फूड एक्सपो 2022 में देश और विदेश के 100 से अधिक एक्जीबिटर भाग ले रहे हैं. इस प्रदर्शनी में खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए मशीनों, उपकरणों, सेवाओं और तकनीकों का प्रदर्शन किया जा रहा है, जिसे देखकर भावी और वर्तमान उद्यमी लाभान्वित होंगे. इस प्रदर्शनी का मुख्य आकर्षण खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय भारत सरकार द्वारा संचालित PMFME स्कीम का मौके पर ही पंजीकरण होगा, जिसके अंतर्गत सूक्ष्म स्तर के खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए 35% अथवा 10 लाख रूपए तक की सहायता का प्रावधान है. चार नवम्बर को प्रदर्शनी के समापन समारोह के मुख्य अतिथि उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य और विशिष्ठ अतिथि वित्त मंत्री सुरेश खन्ना होंगे. प्रदर्शनी में प्रवेश निःशुल्क है.

आईआईए डैनब्रो इंस्टीट्यूट ऑफ बेकरी एंड कलिनरी आर्ट्स के सहयोग से होम बेकर्स, केक आर्टिस्ट, ब्रेड मेकर या चॉकलेटियर्स के लिए एक केक प्रतियोगिता का आयोजन कर रहा है. इस आयोजन में होम बेकर्स, केक आर्टिस्ट, ब्रेड मेकर या चॉकलेटियर्स भाग लेकर अपनी बेकिंग प्रतिभा का प्रदर्शन कर सकते हैं और प्रत्येक विजेता और उपविजेता को रोमांचक पुरस्कार भी प्रदान किया जाएगा. 4 नवम्बर को प्रदर्शनी स्थल पर ही आयोजित किये जाने वाले राष्ट्रीय सेमिनार में प्रतिभागियों को PMFME स्कीम, कृषि एवं खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग, खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए मशीनों एवं तकनीको कृषि आधारित खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की संभावनाओ, उद्योगों के लिए ऋण सुविधाओं इत्यादि पर विशेषज्ञों द्वारा विस्तृत व्याख्यान दिए जाएंगे और प्रतिभागियों की जिज्ञासाओं/प्रश्नों का भी समाधान किया जाएगा. सेमिनार के उद्घाटन समारोह में मुख्य अतिथि उप मुख्यमंत्री ब्रजेश पाठक रहेंगे.