लखीमपुर खीरी:देश भर में कृष्ण जन्माष्टमी की धूम है. बांके बिहारी मंदिर से लेकर नेपाल सीमा के खीरी जिले तक लोग अपने-अपने अंदाज में कान्हा का जन्मोत्सव मनाने की तैयारी कर रहे हैं. बाजारों में इन दिनों डिजायनर केक्स की धूम है. लिहाजा बेकरी की दुकानों पर लोग केक खरीदने आ रहे है.
मटकी वाला केक, बंशी वाला केक, मोरपंखी और कलगी वाला केक. कान्हा के बर्थडे पर बाजार में एक से एक डिजायनर केक्स दुकानों पर ग्राहकों को लुभा रहे हैं. ग्राहक इस बार कान्हा का जन्मदिन डिजायनर केक्स काटकर मनाएंगे. सभी लोग अच्छे से अच्छा केक घर ले जाना चाहते हैं.
हमने पहले से तैयारी कर रखी थी. लोगों की पसंद तेजी से बदल रही है. हर बार नई डिजाइन चाहते हैं और फ्लेवर भी. वैसे तो कई केक हमने ग्राहकों के लिए तैयार किए हैं पर मटकी से माखन गिरता हुआ केक की सबसे ज्यादा डिमांड आ रही है.
-पूजा सचदेवा, मालकिन, ब्रेड बास्केट बेकरी