जौनपुरःकिसान इन दिनों आवारा पशुओं से अपनी फसल बचाने के लिए काफी परेशान हैं. जिले के किसानों की धान की खेती को आवारा पशुओं ने बुरी तरह से नुकसान पहुंचाया था. इसके चलते अब गेहूं की फसल बचाने के लिए किसानों ने नए प्रयोग किये हैं. जनपद के परसोली गांव में किसानों ने अपनी फसल को इन छुट्टा पशुओं से बचाने के लिए इंसान की शक्ल में पुतले खड़े किए हैं, जिनको ग्रामीण धोक कहते हैं.
इसके साथ ही पुतलों को बकायदा कोट-पैंट से लेकर महिलाओं की वेशभूषा में तैयार किया जाता है. किसानों ने इन धोक का नामकरण भी कर रखा है. इन पुतलों में सलमान खान और निरहू नाम के पुतले खासे चर्चित हैं, तो वहीं गांव के अन्य लोगों के नाम पर भी पुतले बनाए गए हैं, जो छुट्टा पशुओं से उनकी फसलों की सुरक्षा कर रहे हैं.