आम लोगों की थाली से दूर हो रही प्रोटीन-आयरन की डोज, ये है कारण

वाराणसी और लखनऊ में सब्जियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं. इस वजह से लोगों का बजट बिगड़ता जा रहा है. यूपी में मानसून के सुस्त पड़ने की वजह से सब्जियों की पैदावार कम हो गुई है, वहीं माल ढुलाई बढ़ने के कारण भी सब्जियों की कीमतों में उछाल आया है.

वाराणसी/लखनऊ:महंगाई की मार से जनता बेहाल है. खाद्य पदार्थों की महंगाई और डीजल-पेट्रोल की बढ़ी कीमतों ने आम इंसान की कमर तोड़ कर रख दी है. सब्जियों पर दोहरी मार पड़ रही है. कमजोर मानसून के कारण यूपी में सब्जियों की पैदावार कम हो रही है. साथ ही डीजल की कीमतें बढ़ने की वजह से माल की ढुलाई बढ़ गयी है. इस कारण सब्जियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं.

जो सब्जियां डेढ़ से 2 महीने पहले तक 20 से 40 रुपये प्रति किलो तक बिक रही थी, उनकी कीमतें सीधे 80 से 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है. आलू, टमाटर, प्याज, धनिया, मिर्चा, लहसुन आम दिनों में इस्तेमाल होने वाली इन सब्जियों की कीमतें भी बढ़ गई हैं. वाराणसी में जो आलू आज से लगभग 1 महीने पहले तक 8 से 10 रुपये प्रति किलो बिक रहा था, इन दिनों 15 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. 20 रुपये प्रति किलो बिकने वाले टमाटर की कीमत 40 रुपये प्रति किलो हो गयी है. हरी मिर्च जो 35 से 40 प्रति किलो बिक रही थी. वह सीधे 80 रुपये में बिकने लगी. धनिया की कीमत भी 50 रुपये प्रति किलो से बढ़कर सीधे 80 रुपये प्रति किलो हो गयी है. लोग परेशान हैं कि सब्जियां लें या फिर बिना सब्जियों के ही काम चलाएं.

वाराणसी में सब्जियों का रेट

सब्जियां	वर्तमान कीमत	एक महीने पहले
आलू	15 रुपये प्रति किलो	10 रुपये प्रति किलो
टमाटर	40 रुपये प्रति किलो	15 रुपये प्रति किलो
प्याज	30 रुपये प्रति किलो	20 रुपये प्रति किलो
मिर्च	80 रुपये प्रति किलो	45 रुपये प्रति किलो
लहसुन	120 रुपये प्रति किलो	80 रुपये प्रति किलो
धनिया	80 रुपये प्रति किलो	50 रुपये प्रति किलो
परवल	60 रुपये प्रति किलो	40 रुपये प्रति किलो
लौकी	40 रुपये प्रति किलो	25 रुपये प्रति किलो
गोभी	50 प्रति पीस	30 प्रति पीस

लखनऊ में भी सब्जियों के फुटकर दाम बढ़ गए हैं. आलू 15 से 20 रुपये प्रति किलो, प्याज 25 से 30 रुपये प्रति किलो, लहसुन 70 से 80 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. वहीं टमाटर 30 से 40 रुपये प्रति किलो, परवल 70 से 80 रुपये प्रति किलो, कद्दू 30 से 40 रुपये प्रति किलो और लौकी 30 से 40 प्रति किलो बिक रही है. बाजार में अदरक 50 से 60 रुपये प्रति किलो, चुकंदर 50 से 60 रुपये प्रति किलो, करेला 35 से 40 रुपये प्रति किलो, कटहल 20 से 25 रुपये प्रति किलो, भिंडी 30 से 40 रुपये प्रति किलो के भाव से बिक रही है.

इसके अलावा लखनऊ में घुइयां 20 से 30 रुपये प्रति किलो, फूलगोभी 50 से 60 रुपये प्रति किलो, बंद गोभी 50 से 60 रुपये प्रति किलो, बैगन 30 से 40 रुपये प्रति किलो, शिमला मिर्च 70 से 80 रुपये प्रति किलो, हरी मिर्च 70 से 80 रुपये प्रति किलो में बिक रही है. तोरई 25 से 30 रुपये प्रति किलो, नींबू 40 से 50 रुपये प्रति किलो, लोबिया 30 से 40 रुपये प्रति किलो, बींस 70 से 80 रुपये प्रति किलो, चौलाई का साग 20 से 25 रुपये प्रति किलो और कुंदरू 30 से 40 रुपये प्रति किलो के भाव से बिक से बिक रहा है. खैराबादी बंडा का भाव 30 से 40 रुपये प्रति किलो, देशी बंडा 25 से 30 रुपये प्रति किलो, हरी धनिया 140 से 150 रुपये प्रति किलो, पुदीना 60 से 70 रुपये प्रति किलो और गाजर 60 से 80 रुपये प्रति किलो है.