अलीगढ़ : रमजान के महीने में खजूर का महत्व बढ़ जाता है, कई वैरायटी के खजूर बाजार में उपलब्ध हैं. रोजेदार सहरी के वक्त भोजन के बाद पूरे दिन भूखे प्यासे रहते हैं. इसके बाद शाम को रोजा खोला जाता है. रोजा खोलना भी एक रस्म है, जिसके अनुसार खजूर खाकर ही रोजा तोड़ा जाता है इसके बाद दूसरी चीजें खाई जाती हैं. रमजान के महीने में खजूर की मांग को देखते हुए लगभग हर बार खजूर की कीमतों में उछाल आ जाता है, बताया जा रहा है कि इस बार खजूर की कीमतों में दो से तीन प्रतिशत तक की बढ़ोत्तरी हुई है.
रमजान माह के शुरु होते ही बाजारों में खजूर की कीमतों में खासी बढ़ोत्तरी देखी जा रही है.