शुद्ध के लिए युद्ध अभियान: मिलावट के संदेह में 3444 लीटर घी किया जब्त, लिए सैंपल

जोधपुर में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत दो जगहों पर कार्रवाई की गई. दोनों कार्रवाई में कुल 3444 लीटर घी जब्त किया (3444 litre ghee seized in Jodhpur) गया. इनके सैंपल लिए गए. इन्हें जांच के लिए खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला भेजा जाएगा. मिलावट की पुष्टि होने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी.

जोधपुर.राज्य सरकार की ओर से चलाए जा रहे 'शुद्ध के लिए युद्ध' अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देशन में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ शनिवार को बड़ी कार्रवाई (action against adulteration in Jodhpur) की. मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जितेंद्र पुरोहित ने बताया कि जॉइंट कमिश्नर फूड सेफ्टी जयपुर की सूचना के आधार पर जोधपुर के बनाड़ स्थित गुरुकृपा एजेंसी से घी का एक नमूना खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के तहत लिया गया.

उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी रजनीश शर्मा के नेतृत्व में प्रशिक्षु खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय कंवर व सुरेश माली की टीम ने सैंपलिंग के साथ ही मिलावट के संदेह से 362 लीटर घी सीज किया. वहीं दूसरी कार्रवाई के अंतर्गत मंडोर मंडी स्थित नंदनी सेल्स से 3082 लीटर घी जब्त कर सैंपल लिए गए. जब्त किए गए खाद्य पदार्थों से लिए गए नमूनों की खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला में जांच की जाएगी. अगर इनमें मिलावटी पदार्थ पाए जाते हैं, तो उन पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी.