खाद्य सुरक्षा टीम की बड़ी कार्रवाई, खाद्य नमूने लेकर 1893 लीटर घी किया सीज

शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जैसलमेर में एक एजेंसी पर कार्रवाई की गई. इस दौरान संदेह के आधार पर 1893 लीटर घी जब्त किया गया.

जैसलमेर.जिले में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत मिलावटखोरी रोकने के लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए जा रहे हैं. मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ बी एल बुनकर के मार्गदर्शन में जैसलमेर शहर में खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा मैसर्स अनिल एजेंसी ढिब्बा पाड़ा पर कार्रवाई की गई.

खाद्य सुरक्षा अधिकारी किशनाराम कड़वासरा ने बताया कि घी दावत व मिल्को ब्रांड के नमूने जांच के लिए एफएसएसए एक्ट के तहत संग्रहित किए गए तथा मिलावट का संदेह होने पर लगभग 1893 लीटर घी जब्त किया गया. जैसलमेर शहर से दो देसी घी एवं दो फ्रूट ड्रिंक के कुल चार खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए गए. इन सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला में भेजा जाएगा. जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी. खाद्य सुरक्षा अधिकारी किशनाराम कड़वासरा एवं प्रवीण चौधरी की टीम ने इस कार्रवाई को अंजाम दिया.

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गौरतलब है कि राज्य सरकार की ओर से शुद्ध के लिए युद्ध अभियान चला रखा है. इस अभियान के तहत मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने और मिलावट को पूरी तरह से खत्म करने का प्रयास किया जा रहा है. इस अभियान के तहत प्रदेशभर में कार्रवाई की जाती रही है. हालांकि मिलावटखोरी के मामलों में बहुत ज्यादा कमी नहीं देखी जा रही है. विशेषज्ञों का मानना है कि मिलावटखोरी को लेकर कानून ऐसे नहीं हैं कि आरोपी को जल्द और कड़ी सजा भुगतनी पड़े. साथ ही मिलावट की जांच में लगने वाला समय भी आरोपियों के हौसलों को पस्त नहीं होने देता है.